含鉀高食物排行榜問
含鉀高食物排行榜
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
豆類、蔬菜、水果、肉類和堅(jiān)果是含鉀高的食物,其中豆類、綠葉蔬菜、根莖類蔬菜、水果和堅(jiān)果的含鉀量較高,飲食中保持均衡攝入即可,部分人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制鉀攝入量。
1.豆類
如黃豆、黑豆、綠豆等,豆類是植物性食物中含鉀量較高的。
2.蔬菜
如菠菜、芹菜、莧菜、萵筍等綠葉蔬菜,以及土豆、南瓜、山藥等根莖類蔬菜。
3.水果
如香蕉、橙子、橘子、柚子、哈密瓜等水果,這些水果的含鉀量相對(duì)較高。
4.肉類
如雞肉、魚肉、牛肉、羊肉等肉類,這些肉類的含鉀量也比較高。
5.堅(jiān)果
如杏仁、核桃、腰果等堅(jiān)果,這些堅(jiān)果的含鉀量也比較高。
需要注意的是,雖然這些食物含鉀量較高,但并不是說這些食物就不能吃。在飲食中,我們應(yīng)該保持均衡的飲食,適量攝入各種食物,以保證身體的健康。對(duì)于一些患有腎臟疾病、心血管疾病等疾病的人群,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下,控制鉀的攝入量。
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