什么水果含蛋白質(zhì)高問
什么水果含蛋白質(zhì)高
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
一些水果的蛋白質(zhì)含量相對較高,如鱷梨、夏威夷果、巴西堅(jiān)果、無花果和大棗,但這些水果不能作為主要的蛋白質(zhì)來源,需注意飲食均衡和多樣性。
1.鱷梨
鱷梨是一種富含健康脂肪、維生素和礦物質(zhì)的水果,每100克可提供2克左右的蛋白質(zhì)。
2.夏威夷果
夏威夷果是一種高脂肪、高熱量的堅(jiān)果,但每100克也含有約4克的蛋白質(zhì)。
3.巴西堅(jiān)果
巴西堅(jiān)果是一種富含蛋白質(zhì)和硒的堅(jiān)果,每100克可提供8克左右的蛋白質(zhì)。
4.無花果
無花果不僅味道鮮美,還含有一定量的蛋白質(zhì),每100克可提供1.5克左右的蛋白質(zhì)。
5.大棗
大棗是一種常見的水果,富含多種營養(yǎng)成分,每100克可提供2.3克左右的蛋白質(zhì)。
需要注意的是,這些水果雖然蛋白質(zhì)含量相對較高,但并不能作為主要的蛋白質(zhì)來源。對于需要增加蛋白質(zhì)攝入的人群,建議選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞胸肉、魚肉、蛋白粉等。
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