玉米煮多久能熟問
玉米煮多久能熟
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
玉米煮制時(shí)間受多種因素影響,普通鍋具煮10-15分鐘,高壓鍋上氣后煮3-5分鐘,實(shí)際時(shí)間可能因玉米品種、大小及煮具不同而有差異。煮玉米時(shí)可根據(jù)個(gè)人喜好掌握煮制程度,注意水要沒過玉米,煮制時(shí)適時(shí)檢查玉米狀態(tài)。
1.普通鍋具:將玉米放入普通鍋具中煮制,水開后一般需要10-15分鐘左右才能煮熟。為了確保玉米煮熟且口感良好,可以在煮制過程中適時(shí)檢查玉米的狀態(tài)。
2.高壓鍋:使用高壓鍋煮玉米可以縮短煮制時(shí)間,一般在高壓鍋上汽后煮3-5分鐘即可。需要注意的是,煮制時(shí)間不宜過長,以免玉米失去過多水分,影響口感。
需要注意的是,以上時(shí)間僅為參考,實(shí)際煮制時(shí)間可能因玉米的品種、大小以及煮具的不同而有所差異。在煮制玉米時(shí),可以根據(jù)個(gè)人喜好掌握煮制的程度,喜歡口感軟糯的可以適當(dāng)延長煮制時(shí)間。此外,煮玉米的水要適量,以沒過玉米為宜,這樣可以保證玉米煮熟均勻。
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