不熟的芒果可以吃嗎問(wèn)
不熟的芒果可以吃嗎
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
芒果不熟能否吃需根據(jù)具體情況判斷,口感酸澀,部分人可少量吃,有胃腸道疾病者不建議吃,不喜歡酸的可等熟后吃,過(guò)敏人群不論熟否都不建議吃,健康人群也要避免過(guò)量吃。
一、芒果不熟是否能吃要依情況而定。芒果沒(méi)熟時(shí),其口感會(huì)比較酸澀。
1.部分喜歡吃酸且自身胃腸道功能較好的人群,是可以少量進(jìn)食沒(méi)熟芒果的,通常不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。
2.但對(duì)于存在胃腸道疾病的患者,如反流性食管炎、慢性胃炎、胃潰瘍等,則不適合進(jìn)食未成熟芒果,因?yàn)檫@可能刺激胃酸分泌,加重胃黏膜損傷,不利于疾病康復(fù)。
二、不喜歡酸的人可等芒果熟透后再吃,能提升口感。
三、對(duì)于芒果過(guò)敏的人群,不管芒果熟沒(méi)熟都不建議食用,不然容易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
四、健康人群日常也要避免過(guò)量食用芒果,以防導(dǎo)致消化不良。
總之,判斷芒果不熟能不能吃要考慮多種情況,同時(shí)在食用芒果時(shí)要注意適量,根據(jù)自身情況合理選擇。
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