奶粉和牛奶的區(qū)別問(wèn)

奶粉和純牛奶本質(zhì)上無(wú)區(qū)別，主要區(qū)別在于形態(tài)，奶粉呈粉末狀，純牛奶為液態(tài)，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近乎相同，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面也無(wú)太大差異，都是給孩子補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇，但要選正規(guī)廠家產(chǎn)品，不能讓寶寶食用來(lái)源不明或過(guò)期奶制品。

一、制作方法不同：

1.牛奶是液態(tài)，鮮牛奶擠出后經(jīng)加工可直接飲用；

2.奶粉通常由牛奶加工烘干制成細(xì)小顆粒狀，飲用時(shí)需用溫水沖調(diào)。

二、成分有差異：

1.蛋白質(zhì)是牛奶主要成分；

2.維生素C和不飽和脂肪酸在奶粉中含量較高。

三、營(yíng)養(yǎng)情況有別：

奶粉由鮮奶濃縮和干燥制成，營(yíng)養(yǎng)成分基本無(wú)流失，牛奶營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)少些，腸胃功能不好的人喝牛奶可能出現(xiàn)消化不良、腹瀉等癥狀。此外，飲食上不要太辣太咸太油膩，應(yīng)盡量清淡，不吃難消化食物，多吃柔軟食物。

總之，奶粉和純牛奶雖有一些不同之處，但都有各自的特點(diǎn)和價(jià)值，在選擇和食用時(shí)需根據(jù)具體情況進(jìn)行合理安排。