糖尿病者能喝小米粥嗎問
糖尿病者能喝小米粥嗎
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李焱主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以適量喝小米粥,但需注意控制攝入量和熬煮時間,以避免血糖波動。同時,飲食應均衡多樣化,如有需求可咨詢專業(yè)人士。
小米粥的主要成分是碳水化合物,其升糖指數(shù)較高,進食后可能會引起血糖較大波動。因此,糖尿病患者在喝小米粥時,需要相應減少其他食物的攝入量,以維持血糖穩(wěn)定。
此外,小米粥熬煮的時間越長,口感越軟爛,升糖指數(shù)也越高。因此,糖尿病患者在熬煮小米粥時,應適當控制熬煮時間,避免煮得過于軟爛。
總的來說,糖尿病患者可以喝小米粥,但需要注意控制攝入量和熬煮時間,同時,還需要注意飲食的均衡和多樣化,避免過度依賴某一種食物。如果糖尿病患者對飲食有特定的需求或疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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