糖尿病者能喝小米粥嗎問(wèn)
糖尿病者能喝小米粥嗎
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李焱主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可以適量喝小米粥,但需注意控制攝入量和熬煮時(shí)間,以避免血糖波動(dòng)。同時(shí),飲食應(yīng)均衡多樣化,如有需求可咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士。
小米粥的主要成分是碳水化合物,其升糖指數(shù)較高,進(jìn)食后可能會(huì)引起血糖較大波動(dòng)。因此,糖尿病患者在喝小米粥時(shí),需要相應(yīng)減少其他食物的攝入量,以維持血糖穩(wěn)定。
此外,小米粥熬煮的時(shí)間越長(zhǎng),口感越軟爛,升糖指數(shù)也越高。因此,糖尿病患者在熬煮小米粥時(shí),應(yīng)適當(dāng)控制熬煮時(shí)間,避免煮得過(guò)于軟爛。
總的來(lái)說(shuō),糖尿病患者可以喝小米粥,但需要注意控制攝入量和熬煮時(shí)間,同時(shí),還需要注意飲食的均衡和多樣化,避免過(guò)度依賴(lài)某一種食物。如果糖尿病患者對(duì)飲食有特定的需求或疑問(wèn),建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。
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