二型糖尿病患者能吃糯米嗎問
二型糖尿病患者能吃糯米嗎
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毛曉健主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
二型糖尿病患者可以吃糯米,但需注意控制攝入量,搭配其他食物,選擇合適的烹飪方式,并密切關(guān)注血糖變化。
1.控制攝入量
糯米中含有較高的碳水化合物,會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因此,二型糖尿病患者應(yīng)適量食用糯米,避免攝入過多。
2.搭配其他食物
二型糖尿病患者在食用糯米時(shí),應(yīng)搭配其他食物,如蔬菜、豆類、肉類等,以平衡血糖。
3.選擇合適的烹飪方式
糯米的烹飪方式也會(huì)影響血糖水平。建議選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式,避免使用油炸、油煎等方式。
4.注意血糖監(jiān)測(cè)
二型糖尿病患者在食用糯米后,應(yīng)密切關(guān)注血糖變化,如有必要,可適當(dāng)調(diào)整藥物劑量或飲食計(jì)劃。
總之,二型糖尿病患者可以吃糯米,但需注意控制攝入量、搭配其他食物、選擇合適的烹飪方式,并密切關(guān)注血糖變化。如有任何疑問,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
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