雞骨草豬橫脷赤小豆煲湯的功效問
雞骨草豬橫脷赤小豆煲湯的功效
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
雞骨草豬橫脷赤小豆煲湯有著清熱、利濕、疏肝、健脾的功效。
一、雞骨草:其性微寒,味甘、淡。具備清熱解毒的作用,能有效清除體內(nèi)熱毒;同時(shí)還有舒肝止痛的功效,可緩解肝臟不適引發(fā)的疼痛。
二、豬橫脷:性味甘、平。具有健脾胃的功效,能幫助提升脾胃功能;還有助消化的作用,利于食物的消化吸收;另外還有養(yǎng)肺潤(rùn)燥的效果。
三、赤小豆:具有利水消腫的作用,可促進(jìn)體內(nèi)多余水分排出;有退黃的功效,對(duì)黃疸有一定改善作用;具有清熱解毒的特性;還有消癰的功效;能降血脂,對(duì)心血管健康有益;還具有潤(rùn)腸通便的功能。
將雞骨草、豬橫脷、赤小豆三種一同煲湯,其藥用價(jià)值和適用價(jià)值都頗高。對(duì)于患有黃疸、胃脘脹痛的人群,以及急、慢性肝炎患者,乳腺炎患者,脾胃虛弱、消化不良的人,還有乳汁不通的人來說,通過這種煲湯食療的方式,能起到一定的輔助功效。
總之,雞骨草豬橫脷赤小豆煲湯是一種具有多種功效且對(duì)特定人群有一定益處的食療佳品。
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