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請(qǐng)問(wèn)喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎問(wèn)

2025年04月21日 19:50:10
病情描述:

請(qǐng)問(wèn)喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 葉樹楠
    葉樹楠副主任醫(yī)師

    華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)

    喝骨頭湯不能有效補(bǔ)鈣,過(guò)量飲用還可能對(duì)健康造成影響,需通過(guò)攝入富含鈣的食物和適當(dāng)戶外活動(dòng)來(lái)滿足需求,如有需要可咨詢專業(yè)人士。

    喝骨頭湯不能有效補(bǔ)鈣。

    骨頭中的鈣是以磷酸鹽形式存在,不容易溶解到湯里,湯中的鈣含量其實(shí)非常低。相反,骨頭湯中含有大量的脂肪、嘌呤等成分,過(guò)量飲用可能會(huì)導(dǎo)致血脂、尿酸升高等問(wèn)題。

    對(duì)于需要補(bǔ)鈣的人群,建議通過(guò)攝入富含鈣的食物來(lái)滿足身體需求,如奶制品、豆制品、海鮮、蔬菜等。同時(shí),適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)和曬太陽(yáng)也有助于促進(jìn)鈣的吸收和利用。

    在食用任何食物時(shí),都應(yīng)注意適量,避免過(guò)度攝入。對(duì)于特殊人群,如老年人、孕婦、哺乳期婦女等,可能需要額外的鈣補(bǔ)充劑或在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)鈣。

    總之,補(bǔ)鈣需要綜合考慮飲食、營(yíng)養(yǎng)狀況和個(gè)人健康情況,采取科學(xué)合理的方法。如果有補(bǔ)鈣的需求或健康問(wèn)題,建議咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。

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