喝骨頭湯可以補鈣嗎問
2025年04月22日 16:34:51
病情描述:
喝骨頭湯可以補鈣嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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陳群主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問
喝骨頭湯不能有效補鈣。
骨頭中的鈣是以磷酸鹽形式存在,不容易溶解到湯中,骨頭熬煮后,湯中的鈣含量其實非常低。相反,骨頭湯中含有大量的脂肪、嘌呤等成分,過量飲用可能會對健康造成一定的影響。
對于需要補鈣的人群,建議通過食用富含鈣的食物來補充,如奶制品、豆制品、海鮮、蔬菜等。同時,還需要注意適當?shù)膽敉膺\動和陽光照射,以促進鈣的吸收和利用。
如果有特殊的健康問題或疾病,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行補鈣。
本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
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