糖尿病可以吃蛋糕嗎問(wèn)
糖尿病可以吃蛋糕嗎
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魯平主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病人一般不可吃蛋糕。蛋糕等甜點(diǎn)富含糖類,糖尿病患者食用后會(huì)使血糖快速升高且波動(dòng)大。具體情況如下:
一、蛋糕特性
1.蛋糕屬高糖高脂食物,制作時(shí)加入大量糖,熱量極高,對(duì)糖尿病患者血糖穩(wěn)定很不利,易致血糖升高,故不建議吃。
2.蜂蜜、糖果等也不可食用,因其升糖指數(shù)高。糖尿病患者應(yīng)選擇升糖指數(shù)相對(duì)較低的食物。
二、飲食注意
1.糖尿病患者日常進(jìn)食要規(guī)律,一日至少三餐,定時(shí)定量,兩餐間隔四五小時(shí)。
2.可多吃低糖、低升糖指數(shù)食物,如蕎麥、黑米、草莓、西紅柿等,可穩(wěn)定血糖數(shù)值。
三、其他方面
糖尿病患者要注意自我血糖監(jiān)測(cè),定期復(fù)查。平時(shí)也應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng),以提高自身免疫力和抵抗力。
總之,糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食,避免食用高糖高脂食物,保持規(guī)律進(jìn)食和運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)和復(fù)查。
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