小孩吃什么魚(yú)好問(wèn)
小孩吃什么魚(yú)好
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萬(wàn)乃君主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
小孩食用三文魚(yú)、鱈魚(yú)、鱸魚(yú)、鯽魚(yú)等魚(yú)類較好,但需注意選擇新鮮的魚(yú)、徹底煮熟、剔除魚(yú)刺、適量食用。
1.三文魚(yú):三文魚(yú)富含不飽和脂肪酸,有助于小孩大腦和眼睛的發(fā)育。
2.鱈魚(yú):鱈魚(yú)的肉質(zhì)鮮嫩,蛋白質(zhì)含量高,且容易消化吸收。
3.鱸魚(yú):鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于維持小孩的正常生理功能。
4.鯽魚(yú):鯽魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。
需要注意的是,小孩在食用魚(yú)類時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.選擇新鮮的魚(yú)類:新鮮的魚(yú)類營(yíng)養(yǎng)豐富,口感鮮美。家長(zhǎng)在購(gòu)買魚(yú)類時(shí),應(yīng)選擇新鮮、無(wú)異味的魚(yú)類。
2.徹底煮熟:魚(yú)類中可能含有寄生蟲(chóng)和細(xì)菌,因此在烹飪時(shí)應(yīng)徹底煮熟,以避免感染疾病。
3.注意魚(yú)刺:小孩在食用魚(yú)類時(shí),應(yīng)注意魚(yú)刺,避免魚(yú)刺卡住喉嚨。家長(zhǎng)可以將魚(yú)刺剔除干凈后再給小孩食用。
4.適量食用:魚(yú)類雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能過(guò)量食用。家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)小孩的年齡和體重,適量給予魚(yú)類。
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