我想請(qǐng)問(wèn)一下有哪些水果含葉酸最高的問(wèn)
我想請(qǐng)問(wèn)一下有哪些水果含葉酸最高的
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趙玲副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 向他提問(wèn)
葉酸是水溶性維生素,對(duì)孕婦和胎兒健康很重要,綠色蔬菜、水果和動(dòng)物肝臟是其良好來(lái)源,特殊人群需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下補(bǔ)充,也可通過(guò)葉酸補(bǔ)充劑,但要注意劑量和方法。
1.綠色蔬菜
如菠菜、萵苣、蘆筍、西蘭花等,這些蔬菜中含有豐富的天然葉酸。
2.水果
如柑橘類水果、草莓、香蕉、木瓜等,也是葉酸的良好來(lái)源。
3.動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟如雞肝、豬肝等,也是葉酸含量較高的食物之一。
以上是一些葉酸含量較高的水果和蔬菜,對(duì)于需要補(bǔ)充葉酸的人群,可以適當(dāng)增加這些食物的攝入。
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