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痛風(fēng)為什么不能吃韭菜

2025年05月08日 20:27:03
病情描述:

痛風(fēng)為什么不能吃韭菜

醫(yī)生回答(1)
  • 趙娟
    趙娟副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問

    痛風(fēng)患者不能吃韭菜,因?yàn)榫虏藢儆诟哙堰适澄?,會促進(jìn)尿酸生成,且性溫,易加重痛風(fēng)癥狀。

    1.韭菜屬于高嘌呤食物

    每100克韭菜中含有114毫克嘌呤,屬于高嘌呤食物。嘌呤在體內(nèi)代謝后會產(chǎn)生尿酸,血尿酸水平升高會加重痛風(fēng)癥狀。

    2.韭菜會促進(jìn)尿酸生成

    韭菜中含有較多的草酸,草酸會與尿酸競爭排泄通道,導(dǎo)致尿酸排泄減少,從而使血尿酸水平升高。

    3.韭菜性溫,易加重痛風(fēng)癥狀

    痛風(fēng)患者多屬中醫(yī)的“痹癥”范疇,多因風(fēng)寒濕邪侵襲、濕熱瘀阻所致。韭菜性溫,食用后會加重體內(nèi)的濕熱,從而加重痛風(fēng)癥狀。

    除了韭菜,痛風(fēng)患者還應(yīng)避免食用其他高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時,應(yīng)多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄。如果痛風(fēng)癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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