糖尿病人能吃桑葚干嗎問
糖尿病人能吃桑葚干嗎
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問
糖尿病人可以適量食用桑葚干,但需注意一些事項(xiàng)。
一、桑葚干的性質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桑葚干是新鮮桑葚的干制品,其富含B族維生素、維生素C、果酸以及鈣、磷、鐵等多種微量元素。糖尿病人適量進(jìn)食有諸多好處,比如能促進(jìn)胃液、唾液等多種消化液分泌,1.加快胃腸蠕動(dòng),從而提高胃腸的消化功能,對(duì)維持消化系統(tǒng)健康有較大益處;2.桑葚干中含有的大量纖維素,能夠輔助預(yù)防便秘等疾病。
二、食用桑葚干的具體情況
1.血糖控制期才可食用,當(dāng)血糖未得到控制時(shí)禁止食用,以免對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。
2.若發(fā)現(xiàn)桑葚干有發(fā)霉、異味、粘稠等變質(zhì)現(xiàn)象,則不能繼續(xù)食用,否則會(huì)對(duì)身體健康不利。
三、日常注意事項(xiàng)
平時(shí)要多注意飲食平衡,合理控制日常飲食,盡量減少高糖食物的攝入,這有助于糖尿病的恢復(fù)。
總之,糖尿病人食用桑葚干要把握好情況,同時(shí)注重日常飲食管理,這樣才有利于病情。
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