孕期能吃味精嗎問
孕期能吃味精嗎
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方旭紅副主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
孕婦可少量吃味精,增強食欲,但不可過多吃,因味精含較多鈉離子,過多吃可能影響機(jī)體對其他物質(zhì)吸收,還可能導(dǎo)致水鈉滯留及水腫,不利孕婦健康。
一、孕婦可少量吃味精。味精作為常見調(diào)味品,在炒菜時使用能提升菜肴鮮味,孕婦少量食用可在一定程度上增強其食欲。
1.味精能改善菜肴口感,使孕婦更愿意進(jìn)食。
2.適量的味精對孕婦的味覺體驗有積極作用。
二、孕婦不能過多吃味精。味精中含有不少鈉離子。
1.過多鈉離子被身體吸收后,可能會妨礙人體對鈣離子、鎂離子等重要物質(zhì)的正常吸收。
2.還可能引發(fā)水鈉滯留的情況,進(jìn)而容易出現(xiàn)水腫癥狀。
3.這對孕婦的身體健康會產(chǎn)生不利影響,如增加身體負(fù)擔(dān)等。
總之,孕婦對于味精的食用要把握好度,少量吃能帶來一定益處,但絕不能過量,以避免對自身及胎兒健康產(chǎn)生不良影響。
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