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減肥應(yīng)該少吃鹽嗎問(wèn)

2025年05月21日 19:45:37
病情描述:

減肥應(yīng)該少吃鹽嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 劉喜紅
    劉喜紅副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)

    減肥期間應(yīng)控制鹽的攝入量,每天不超過(guò)6克,因?yàn)辂}的主要成分氯化鈉會(huì)使血壓升高,增加肥胖人群心腦血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)與超重和肥胖的發(fā)生呈正相關(guān)。此外,加工食品和調(diào)味品中也含有鈉,如咸菜等,也需注意控制。

    減肥期間應(yīng)該少吃鹽。鹽的主要成分是氯化鈉,鈉的攝入量與血壓水平呈正相關(guān),即鈉的攝入量越多,血壓水平越高。而高血壓是導(dǎo)致肥胖人群心腦血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加的重要危險(xiǎn)因素。此外,研究還發(fā)現(xiàn),鹽的攝入量與超重和肥胖的發(fā)生呈正相關(guān),即鹽的攝入量越多,超重和肥胖的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)越大。

    因此,減肥期間應(yīng)該控制鹽的攝入量,建議每天的鹽攝入量不超過(guò)6克。需要注意的是,不僅是食用鹽,一些加工食品和調(diào)味品中也含有大量的鈉,如咸菜、咸魚、咸肉、醬油、蠔油等,在日常生活中也應(yīng)該注意控制這些食物的攝入量。

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