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蜂蜜不能和什么同吃

2025年05月23日 21:35:34
病情描述:

蜂蜜不能和什么同吃

醫(yī)生回答(1)
  • 王偉偉
    王偉偉副主任醫(yī)師

    山東大學(xué)第二醫(yī)院 向他提問

    蜂蜜不能與豆腐、韭菜、蔥同食,可能會引起腹瀉,以上信息僅供參考,如有不適請及時就醫(yī)。

    1.豆腐

    蜂蜜和豆腐一起吃可能會導(dǎo)致腹瀉。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時,蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。

    2.韭菜

    韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素也有通便的功能,二者同食,容易引起腹瀉。

    3.蔥

    蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

    需要注意的是,以上信息僅供參考。如果出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)。

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