鯽魚湯的做法產(chǎn)婦下奶問

產(chǎn)婦下奶鯽魚湯的做法：準(zhǔn)備鯽魚、生姜、蔥、料酒、鹽、食用油，處理鯽魚后煎至兩面金黃，再煮鯽魚湯至湯色變白，最后調(diào)味。注意煎魚時要兩面金黃，煮鯽魚湯時要用小火慢慢煮，產(chǎn)婦飲用時要觀察寶寶反應(yīng)。

1.準(zhǔn)備食材：鯽魚、生姜、蔥、料酒、鹽、食用油。

2.處理鯽魚：將鯽魚宰殺后，去除魚鱗、魚鰓和內(nèi)臟，洗凈備用。

3.煎魚：熱鍋涼油，放入鯽魚，煎至兩面金黃，盛出備用。

4.煮鯽魚湯：鍋中加入適量清水，放入生姜片、蔥段和煎好的鯽魚，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮15-20分鐘，直至湯色變白。

5.調(diào)味：加入適量鹽調(diào)味，即可出鍋。

注意事項：

1.煎魚時，要煎至兩面金黃，以去除腥味。

2.煮鯽魚湯時，要用小火慢慢煮，以保證湯色白濃。

3.產(chǎn)婦在飲用鯽魚湯時，應(yīng)注意觀察寶寶的反應(yīng)，如有不適，應(yīng)停止飲用。