哪些食物中含鈣量比較高問
哪些食物中含鈣量比較高
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王偉偉副主任醫(yī)師
山東大學(xué)第二醫(yī)院 向他提問
這些食物含鈣量較高:奶制品、豆制品、堅(jiān)果和籽類、綠葉蔬菜、海鮮。
1.奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等是鈣的良好來源,其中牛奶是最常見的含鈣食物。
2.豆制品:豆腐、豆干、豆皮、豆?jié){等豆制品也是鈣的重要來源。
3.堅(jiān)果和籽類:杏仁、巴旦木、芝麻、南瓜子等堅(jiān)果和籽類富含鈣。
4.綠葉蔬菜:如菠菜、莧菜、芹菜、西蘭花等,雖然草酸等成分會影響部分鈣的吸收,但它們?nèi)允氢}的較好來源。
5.海鮮:魚、蝦、貝類等海鮮也是鈣的重要來源。
需要注意的是,對于一些特殊人群,如乳糖不耐受者、老年人等,可能需要選擇其他富含鈣的食物或補(bǔ)充鈣劑。同時(shí),維生素D的攝入對于鈣的吸收和利用也非常重要,可以通過曬太陽、食物攝入或補(bǔ)充劑來滿足。如果有鈣缺乏或相關(guān)健康問題,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,以制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃或補(bǔ)充方案。
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