冬蟲夏草合理的食用方法問
冬蟲夏草合理的食用方法
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李愛國主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
冬蟲夏草有著補(bǔ)腎益肺、止血化痰等功效,可主治遺精、腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血等。其食用方法包括開水泡服、蟲草甲魚湯、冬蟲夏草粥等。
一、開水泡服:取適量冬蟲夏草,先以清水沖洗干凈,然后放入杯中,用開水進(jìn)行沖泡,可多次飲用直至睡前,最后將蟲草全部咀嚼咽下。這種方法一般適用于年老體虛者,以及患有腎、肺疾病、糖尿病或久病及術(shù)后的患者。
二、蟲草甲魚湯:準(zhǔn)備適量冬蟲夏草、甲魚、生曬參、香菇等食材,將這些食材洗凈后放入鍋中,通過隔水蒸熟的方式來服用,具有增強(qiáng)免疫力的作用。
三、冬蟲夏草粥:選取適量的冬蟲夏草、粳米、白芨粉、冰糖等,放入開水鍋中熬制成粥,具有一定的補(bǔ)肺益腎功效。
冬蟲夏草的食用方法多樣,若要通過食用冬蟲夏草來進(jìn)行食療,應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,切不可自行隨意用藥,以免延誤病情。
總結(jié)概況提示:文章介紹了冬蟲夏草的功效、主治病癥以及多種食用方法,強(qiáng)調(diào)了食用冬蟲夏草進(jìn)行食療需遵循醫(yī)生指導(dǎo),避免自行用藥帶來不良后果。
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