玉米排骨湯可以補(bǔ)鈣嗎問(wèn)
玉米排骨湯可以補(bǔ)鈣嗎
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張波主治醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)
玉米排骨湯可以補(bǔ)鈣。
玉米是一種常見(jiàn)的粗糧,富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中,礦物質(zhì)中的鎂可以加強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度,而排骨則是一種富含鈣質(zhì)的食材。因此,玉米排骨湯中的玉米和排骨都含有一定量的鈣質(zhì),經(jīng)常食用可以起到補(bǔ)鈣的作用。
需要注意的是,玉米排骨湯中的鈣質(zhì)含量相對(duì)較低,不能完全替代藥物補(bǔ)鈣。如果您有嚴(yán)重的缺鈣問(wèn)題,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鈣劑。此外,由于玉米和排骨都含有一定的嘌呤,因此痛風(fēng)患者和高尿酸血癥患者應(yīng)避免食用。
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