孕婦吃藕有什么好處問(wèn)
孕婦吃藕有什么好處
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李巍巍主任醫(yī)師
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
孕婦吃藕的好處:藕性偏涼,有清熱涼血、益血生肌、通便止瀉、健脾開(kāi)胃的作用,孕婦食用藕湯,不僅能提供自身營(yíng)養(yǎng)需求,還能增加胎兒的免疫力,同時(shí)起到一定的通便止瀉作用,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
1.清熱涼血
藕性偏涼,有清熱涼血的作用,可緩解孕婦的血熱上沖、孕吐等癥狀。
2.益血生肌
藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。孕婦食用藕湯,不僅能提供自身營(yíng)養(yǎng)需求,還能增加胎兒的免疫力。
3.通便止瀉
藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類(lèi)的吸收。孕婦食用藕湯,能夠起到一定的通便止瀉作用。
4.健脾開(kāi)胃
藕的獨(dú)特清香,其中含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開(kāi)胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
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