魚腥草煮水功效與作用問
魚腥草煮水功效與作用
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朱欣佚副主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 向他提問
魚腥草煮水有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,但不能替代藥物,過敏體質(zhì)等人群需謹(jǐn)慎使用,優(yōu)質(zhì)魚腥草的特點是葉片完整、顏色鮮艷、氣味濃郁。
魚腥草煮水具有一定的清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。
魚腥草是一種藥食同源的植物,含有揮發(fā)油、黃酮類、生物堿等成分。現(xiàn)代藥理研究表明,魚腥草具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗腫瘤等作用。
需要注意的是,魚腥草煮水并不能完全替代藥物治療疾病,如果身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時就醫(yī)。此外,過敏體質(zhì)者、孕婦、哺乳期婦女以及兒童應(yīng)謹(jǐn)慎使用魚腥草煮水。
使用方法:將適量的魚腥草洗凈后放入鍋中,加入適量清水,煮沸后再煮10-15分鐘即可??梢愿鶕?jù)個人口味加入適量的蜂蜜或冰糖調(diào)味。
識別技巧:優(yōu)質(zhì)的魚腥草應(yīng)該具有以下特點:葉片完整、顏色鮮艷、氣味濃郁、無異味。如果魚腥草葉片發(fā)黃、枯萎或有異味,可能是存放時間過長或受到了污染,不建議使用。
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