吃狗肉會得狂犬病嗎問
吃狗肉會得狂犬病嗎
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孫南雄主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問
吃狗肉不會得狂犬病,只要狗肉來源合法、衛(wèi)生,烹飪熟透,處理狗肉時注意個人衛(wèi)生,被咬傷或抓傷及時就醫(yī)接種疫苗即可。
在食用狗肉時,只要確保狗肉的來源合法、衛(wèi)生,并且經(jīng)過適當?shù)呐腼兲幚?,就不會感染狂犬病。此外,狂犬病毒在高溫下很容易被殺死,所以烹飪狗肉時將其煮熟煮透,可以有效消滅病毒。
需要注意的是,在處理狗肉或接觸其他動物時,仍需注意個人衛(wèi)生,避免被動物咬傷或抓傷。如果不慎被動物咬傷或抓傷,應(yīng)立即用肥皂水和清水沖洗傷口,并及時就醫(yī)接種狂犬病疫苗。
總之,吃狗肉本身不會得狂犬病,但在處理和食用狗肉時,仍需注意衛(wèi)生和安全,以保障身體健康。
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