孕婦早上吃什么最有營(yíng)養(yǎng)問(wèn)
孕婦早上吃什么最有營(yíng)養(yǎng)
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張忠明主任醫(yī)師
西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
孕婦早餐吃谷類、蔬菜、瘦肉等食物最有營(yíng)養(yǎng)。
一、谷類:
1.谷類主要成分是淀粉,其營(yíng)養(yǎng)成分中的碳水化合物及糖類能為孕婦提供豐富熱能來(lái)源。
2.谷類食物在體內(nèi)分解較快、耗氧少,最易被消化吸收,可為人體各種生理活動(dòng)提供70%能量,也能為大腦提供充足營(yíng)養(yǎng)。
二、蔬菜:
1.暗色蔬菜通常維生素含量高。比如西蘭花富含鈣和葉酸,富含纖維與抗病抗氧化劑,有助于從其他綠色蔬菜中吸收鐵;甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸,且有大量纖維和抵抗疾病的抗氧化劑。
2.孕婦每餐都應(yīng)多吃蔬菜以補(bǔ)充維生素。
三、瘦肉類:
1.瘦肉富含易被人體吸收的鐵,鐵在血液運(yùn)輸過(guò)程中有不可替代的作用。
2.在懷孕期間,孕婦總血量會(huì)增加,以確保胎兒飲食需求,給胎兒提供足夠血液喂養(yǎng)胎兒。
孕婦一定要注意少吃多餐,一次不可吃太多,避免暴飲暴食。同時(shí)要注意不能吃辛辣油炸食物,也不能抽煙喝酒。
總之,孕婦早餐選擇谷類、蔬菜、瘦肉等食物搭配,既能保證營(yíng)養(yǎng),又有利于自身和胎兒健康。同時(shí),在飲食方面要注意相關(guān)事項(xiàng)。
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