酸奶和純牛奶能一起喝嗎問
酸奶和純牛奶能一起喝嗎
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葉颯主任醫(yī)師
浙江省人民醫(yī)院 向他提問
酸奶和純牛奶可以一起喝,但需因人而異。
對(duì)于健康人群,酸奶和純牛奶可以一起喝,兩者的營養(yǎng)成分并不相克,且能優(yōu)勢互補(bǔ)。酸奶是牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制成的,不僅具有純牛奶的全部營養(yǎng)成分,還含有益生菌等活性物質(zhì),能促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、調(diào)節(jié)腸道菌群、緩解便秘等。但對(duì)于乳糖不耐受者、胃腸道疾病患者、老年人等特殊人群,不建議將酸奶和純牛奶一起喝,以免引起身體不適。
總之,酸奶和純牛奶可以一起喝,但需根據(jù)個(gè)人情況選擇。同時(shí),應(yīng)注意飲用量,避免過量飲用。
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