酸奶有哪些功效與作用問

酸奶的功效主要包括給人體補充益生菌、提高腸道內(nèi)厭氧菌比例、減少有毒成分以及有益于健康。

一、補充益生菌：酸奶是通過微生物尤其是厭氧菌發(fā)酵乳制品而制成，會產(chǎn)生大量乳酸從而形成酸奶。酸奶能給人體補充大量優(yōu)異的益生菌。

1.益生菌在人體中起著重要作用，能維持腸道微生態(tài)平衡。

二、提高厭氧菌比例：益生菌和厭氧菌比例的提高能夠抑制腸道內(nèi)其他雜菌的生成。

1.雜菌減少，人進(jìn)食食物后產(chǎn)生的有毒成分就會大幅減少，因為雜菌會產(chǎn)生很多有毒成分。

2.通過抑制雜菌生成，可使腸道內(nèi)有毒成分大量減少。

三、治療腹瀉：益生菌增多后對一些腹瀉有很好的治療效果，比如抗生素腹瀉，或是由于長時間胃腸道功能不良導(dǎo)致的腹瀉。

總之，酸奶具有多種對人體有益的功效，能通過補充益生菌等多方面作用來維護(hù)腸道健康和促進(jìn)身體健康。