海參能常吃嗎問
海參能常吃嗎
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孔維萍主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
海參營養(yǎng)豐富,常吃對健康有益,如提高免疫力、延緩衰老、降血脂、抗腫瘤、補腎益精,但要注意適量,且體內(nèi)有熱、易上火的人不宜食用。
1.提高免疫力:海參中的海參多糖可以提高人體的免疫力,增強人體的抵抗力。
2.延緩衰老:海參中的海參皂苷具有抗氧化、抗疲勞、延緩衰老的作用。
3.降血脂:海參中的酸性粘多糖可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,對高血脂癥有一定的治療作用。
4.抗腫瘤:海參中的海參多糖和海參皂苷具有抗腫瘤的作用,可以抑制腫瘤細胞的生長和轉(zhuǎn)移。
5.補腎益精:海參具有補腎益精的作用,對腎虛引起的腰膝酸軟、遺精遺尿等癥狀有一定的治療作用。
需要注意的是,海參雖然營養(yǎng)豐富,但是也不能過量食用。海參中含有一定量的膽固醇,過量食用可能會導致血脂升高。另外,海參性溫,容易上火,因此體內(nèi)有熱、易上火的人不宜食用海參。
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