榴蓮牛肉能一起吃嗎問
榴蓮牛肉能一起吃嗎
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葉颯主任醫(yī)師
浙江省人民醫(yī)院 向他提問
榴蓮與牛肉在不對(duì)其過敏的情況下是可以一同食用的,它們之間沒有明確的禁忌,并且各自都能為人體提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
在臨床上,并沒有食物相克的理論,所以榴蓮和牛肉完全可以一起食用。它們的成分不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),反而一同食用時(shí),營(yíng)養(yǎng)的攝取會(huì)更加全面。
榴蓮被譽(yù)為“水果之王”,每100g的榴蓮含有28.3g的碳水化合物、3.3g的脂肪以及261mg的鉀,可以為人體提供大約632KJ的能量,是補(bǔ)充碳水的優(yōu)質(zhì)來源。但由于其糖分含量較高,糖尿病患者需要適量食用,以免影響病情。
而每100g的牛肉(后腿)中含有1.1g的碳水化合物、2g的脂肪以及20.9g的蛋白質(zhì),可為人體提供448KJ的能量,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源。
總的來說,只要不對(duì)榴蓮和牛肉過敏,兩者可以一起食用,為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。但請(qǐng)注意不要過量食用,并且要保持飲食的均衡。
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