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絲瓜是發(fā)物嗎

2025年06月05日 16:21:21
病情描述:

絲瓜是發(fā)物嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 張子謙
    張子謙副主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問

    絲瓜并非民間所說的發(fā)物,日常生活中不但可以適當(dāng)食用,還應(yīng)搭配其他深色蔬菜、新鮮水果、五谷雜糧等。同時(shí)要注意保持良好心態(tài),堅(jiān)持規(guī)律運(yùn)動(dòng),避免不良嗜好,保證充足睡眠,做到營(yíng)養(yǎng)全面不偏食,定期體檢。

    一、絲瓜不屬于發(fā)物

    民間所說的發(fā)物通常指香菜、海鮮、牛肉等,這些食物被認(rèn)為吃后可能誘發(fā)疾病或妨礙疾病恢復(fù)。而絲瓜在日常生活中是常見蔬菜,不屬于發(fā)物范疇。

    二、絲瓜的適宜人群

    除了對(duì)絲瓜過敏的人群不適合食用外,絲瓜一般沒有其他不良影響。

    三、絲瓜的營(yíng)養(yǎng)成分及作用

    1.含有大量水分,食用后尿量會(huì)相應(yīng)增加,能促進(jìn)排尿。

    2.含有較多維生素,尤其是維生素C含量較高,適當(dāng)食用可補(bǔ)充身體所需維生素。

    3.含有三萜皂苷、黃酮以及酚類、有機(jī)酸類等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)對(duì)人體無(wú)害,且適合高血糖、高血脂、肝臟病變、有炎癥的人群適當(dāng)食用,具有輔助保健作用。

    總之,絲瓜有諸多益處,在生活中應(yīng)合理食用絲瓜等各類食物,注重各方面的健康生活方式。

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