糯米是屬于發(fā)物嗎問
糯米是屬于發(fā)物嗎
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梁俊雄副主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 向他提問
糯米不屬于發(fā)物,但糖尿病患者、胃腸道疾病患者及過敏體質的人應適量或避免食用。
糯米不屬于發(fā)物。
從中醫(yī)角度來看,糯米性質溫和,味甘,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效。發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。糯米并不具備這些特性,因此不屬于發(fā)物。
需要注意的是,雖然糯米不屬于發(fā)物,但對于糖尿病患者、胃腸道疾病患者以及過敏體質的人來說,應適量食用糯米或避免食用,以免引起血糖波動、消化不良或過敏反應。
總之,對于大多數人來說,糯米是一種營養(yǎng)豐富的食物,可以作為主食或小吃食用。但在食用時應注意適量,并根據個人體質和健康狀況進行選擇。如果有特殊的飲食需求或健康問題,建議咨詢醫(yī)生或專業(yè)的營養(yǎng)師。
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