竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院

擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

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個(gè)人簡(jiǎn)介
竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書籍四部。主編著作一部。展開
個(gè)人擅長(zhǎng)
圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開
  • 空腹能喝酸奶嗎

    空腹時(shí)可以喝酸奶,但需注意飲用量和個(gè)人體質(zhì)。 空腹時(shí)可以喝酸奶,但需注意飲用量和個(gè)人體質(zhì)。 酸奶富含蛋白質(zhì)、鈣和益生菌等營(yíng)養(yǎng)成分。益生菌有助于維持腸道菌群平衡,對(duì)腸道健康有益。然而,空腹時(shí)飲用酸奶可能會(huì)引起胃腸道不適,因?yàn)槠渲械娜樗峋赡軙?huì)刺激胃酸分泌,導(dǎo)致胃部不適。 對(duì)于健康人來說,適量飲用酸奶并無大礙。但如果本身有胃腸道疾病,如胃酸反流、胃潰瘍等,空腹飲用酸奶可能會(huì)加重癥狀。此外,飲用酸奶后可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適,此時(shí)也應(yīng)避免空腹飲用。 如果不確定自己是否適合空腹飲用酸奶,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。此外,選擇低糖或無糖酸奶,以減少糖分的攝入。 總的來說,空腹時(shí)可以喝酸奶,但要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況來決定飲用量和飲用時(shí)間。同時(shí),注意選擇優(yōu)質(zhì)的酸奶,并搭配其他食物,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

    2025-06-05 14:53:30
  • 產(chǎn)后多久可以吃魚膠

    產(chǎn)后多久能吃魚膠需依實(shí)際情況而定,通常在產(chǎn)后7天左右胃腸功能開始恢復(fù)時(shí)可吃魚膠,但要注意不可過量。 一、產(chǎn)后產(chǎn)婦身體各項(xiàng)指標(biāo)逐漸恢復(fù)正常,因體內(nèi)激素水平下降,會(huì)使產(chǎn)婦出現(xiàn)身體變化,比如胃腸道功能較弱,而魚膠不易消化,所以剛生完孩子不宜吃魚膠,以免消化不良。 二、一般產(chǎn)后7天左右,胃腸道功能基本已恢復(fù)正常,此時(shí)適當(dāng)吃魚膠,不易出現(xiàn)消化不良或其他胃腸道癥狀,但吃魚膠一次不可過量,應(yīng)少食多餐。 三、產(chǎn)后除了吃魚膠,還應(yīng)多進(jìn)食富含維生素、蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、魚肉、蝦肉、胡蘿卜等,同時(shí)要多補(bǔ)充豬蹄湯、排骨湯、鯽魚湯等,攝入豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物有助于身體恢復(fù),既能補(bǔ)充產(chǎn)婦所需營(yíng)養(yǎng),又能提高母乳質(zhì)量。 總之,產(chǎn)后吃魚膠的時(shí)間和量要把控好,同時(shí)要注重多種營(yíng)養(yǎng)食物的合理搭配,以促進(jìn)身體恢復(fù)和保障母乳質(zhì)量。

    2025-06-05 14:53:26
  • 雪蓮果怎么吃減肥

    雪蓮果是常見水果,不含淀粉、蔗糖,屬低熱量食品,富含鈣、鎂、鐵及微量元素等。適量食用可增加飽腹感,減少其他食物攝入,有間接減肥作用,減肥效果因個(gè)人情況而異。食用方式有多種: 一、生食:將其表皮洗凈削皮后直接吃,采摘后放置2-3天甜度會(huì)增加。 二、雪蓮果湯:雪蓮果、紅蘿卜、牛腱、雞爪加水熬制,有助于減肥、潤(rùn)腸。 三、雪蓮果醋:雪蓮果、香醋、食鹽浸泡腌制3天食用,有減肥瘦身功效。日常生活中,若要減肥,不能單純依賴雪蓮果或某一種食物,還需改變不良飲食習(xí)慣,如避免大吃大喝、少吃零食、改變嗜肉習(xí)慣,多吃黃瓜、番茄、香蕉等有益蔬菜水果。減肥過程中,除控制飲食外,進(jìn)行跑步、打羽毛球等規(guī)律運(yùn)動(dòng),通常能更快達(dá)到減肥目的。 雪蓮果有減肥作用,食用方式多樣,減肥需綜合多種方式,包括改變飲食習(xí)慣和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)等。

    2025-06-05 14:53:16
  • 酸奶喝多了會(huì)怎樣

    酸奶喝多了可能產(chǎn)生的不良影響包括胃酸過多以及導(dǎo)致肥胖等。 一、胃酸過多:酸奶是通過乳酸菌發(fā)酵制成的。如果患者在空腹?fàn)顟B(tài)下喝酸奶,酸奶中的乳酸容易引發(fā)胃酸。這會(huì)對(duì)胃粘膜和消化酶的分泌產(chǎn)生影響,進(jìn)而使食欲受到干擾,最終還會(huì)破壞人體的電解質(zhì)平衡。 二、導(dǎo)致肥胖:酸奶作為發(fā)酵飲品,雖然本身熱量相對(duì)較低,但若飲用過量仍可能導(dǎo)致肥胖。因?yàn)槊刻烊绻麛z入過多的熱量,這些熱量容易轉(zhuǎn)化為脂肪,進(jìn)而造成肥胖。在飲用酸奶時(shí),最好選擇在飯后兩小時(shí)左右,同時(shí)要避免空腹飲用。 此外,當(dāng)前市面上的酸奶大多添加了一些白砂糖或果葡糖漿來進(jìn)行調(diào)味,而未添加甜味劑的酸奶品種比較少,所以應(yīng)該避免過多飲用,或者選擇不含糖的酸奶。并且胃腸功能較弱的人要謹(jǐn)慎使用太涼的酸奶。 總之,飲用酸奶要注意適量,要根據(jù)自身情況合理選擇和飲用。

    2025-06-05 14:52:41
  • 牛奶綠豆能一起吃嗎

    牛奶和綠豆可以一起吃,兩者在營(yíng)養(yǎng)成分上并不相克,但綠豆性涼,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群不宜過多食用,且牛奶不宜與草酸含量較高的食物同食。 牛奶和綠豆可以一起吃,兩者在營(yíng)養(yǎng)成分上并不相克。 牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品,富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分;而綠豆則是一種傳統(tǒng)的中藥材,具有清熱解毒、消暑利水的功效。兩者一起食用,不僅可以為身體提供更多的營(yíng)養(yǎng),還可以起到一定的協(xié)同作用。 需要注意的是,由于綠豆性涼,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人群不宜過多食用,以免引起身體不適。此外,牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),與綠豆一起食用時(shí),應(yīng)避免與草酸含量較高的食物同食,以免影響鈣的吸收。 總之,牛奶和綠豆可以一起吃,但應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和飲食習(xí)慣進(jìn)行合理搭配。如果有特殊的飲食需求或健康問題,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。

    2025-06-05 14:52:06
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