胎菊的功效與作用
胎菊的功效與作用可概括為：春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火。此外，胎菊的功效與作用還包括：養(yǎng)肝明目、清心補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉生津、調(diào)整血脂、養(yǎng)顏美容、補(bǔ)血提神、增強(qiáng)生命活力、延緩衰老，使老年人延年益壽等。
胎菊是杭白菊中上品的一種，第一次在杭白菊花朵未完全張開的時(shí)候摘收下來的為胎菊，前兩次采摘的質(zhì)量好。胎菊經(jīng)干燥加工出來后為特級(jí)花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成。胎菊具有獨(dú)特的味道，味純正濃冽、色澤金黃、含有花蜜的清香。
胎菊以它的稀少而頗為珍貴?，F(xiàn)代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環(huán)境污染又缺乏良好的飲食習(xí)慣，普遍都有著各種上火的癥狀：青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等，飲用胎菊可有效改善此類癥。
野菊花的功效與作用
野菊花的功效與作用主要是相對(duì)家菊而言的。野菊花的功效與作用強(qiáng)烈，苦寒更重，因而不建議個(gè)人隨意使用，好遵照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行飲用。與以上幾種家菊相比，野菊花的花朵更小更黃。野菊花具有較好的消炎作用，清熱消腫的功效強(qiáng)，對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有療效。
不過，一般情況下不要喝野菊花，以免損傷脾胃陽(yáng)氣，造成胃部不適、大便溏稀等不良反應(yīng)。現(xiàn)代研究證明，野菊花是中草藥中的“廣譜抗生素”，對(duì)多數(shù)皮膚真菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白喉?xiàng)U菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌和流感病毒等均有較強(qiáng)的抑制作用。野菊花為菊科植物野菊的頭狀花序，主要成分為野菊花內(nèi)酯、野菊花醇、黃酮苷等，性微寒，具疏散風(fēng)熱、消腫解毒、抗感染、抗病毒的功效。
抗氧化、提高機(jī)體免疫力，對(duì)超氧陰離子自由基有明顯的清除作用。中醫(yī)認(rèn)為，野菊花性涼，有疏風(fēng)清熱、解毒消腫、健腦明目等功效，可治療治療冠心病、高血壓、風(fēng)熱感冒、肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛、目赤模糊、淋巴腺炎、癰癤疔毒、濕疹、皮膚瘙癢、口瘡、丹毒等癥。
