中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶葉也有許多品種,今天小編就給大家介紹一個(gè)茶的品種:云霧茶。云霧茶的功效作用也是很強(qiáng)大的,下面就讓小編帶領(lǐng)你一起學(xué)習(xí)下:云霧茶屬于什么茶?云霧茶產(chǎn)地在哪里?云霧茶功效有什么?
云霧茶屬于什么茶
云霧茶屬綠茶類名茶。一般在谷雨后至立夏之間方開始采摘。以一芽一葉為初展標(biāo)準(zhǔn),長(zhǎng)約3厘米。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露。
形狀特點(diǎn)
廬山云霧茶作為綠茶,所具有的特點(diǎn)一定是茶葉時(shí)綠色的。其茶葉肥壯豐碩,全身布滿了許多白毫,聞之茶葉香味香長(zhǎng),沖泡出來的茶類透亮明綠,茶葉在茶湯中舒展開來時(shí)葉片均勻整齊。
產(chǎn)地環(huán)境
我們知道在我國(guó)的名山大川中,廬山可是大名鼎鼎的,自古以來就是我國(guó)的名山之一。廬山地區(qū)風(fēng)景秀麗,氣候溫和,森林茂密,常年云霧繚繞。這樣的環(huán)境造就出了名揚(yáng)中外的云霧茶。廬山云霧茶茶樹成葉的時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng),當(dāng)?shù)赝寥朗值姆饰?,使得制得的廬山云霧茶中的成分相對(duì)其他茶葉更高。
種植歷史
據(jù)相關(guān)的史料記載中我們不難看出,廬山地區(qū)在我國(guó)的漢朝時(shí)期就已經(jīng)開始種茶了,到了我國(guó)的北宋時(shí)期廬山云霧茶還被作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給朝廷。從五十年代開始,廬山云霧茶開始在國(guó)際市場(chǎng)上進(jìn)行銷售,收到了十分強(qiáng)烈的反響,深受愛茶人士所推崇。1971年的時(shí)候,還被評(píng)為了我國(guó)綠茶中的“特種名茶”的殊榮。
云霧茶的產(chǎn)地
綠茶中的一種茶——云霧茶。若要問到此茶哪里有。答曰:其產(chǎn)在高山云霧之中,故而取名為云霧茶。云霧茶的品種也較為奇多,較為出名的云霧茶有:廬山云霧茶、英山云霧茶及云臺(tái)山云霧茶。當(dāng)然還有許多地區(qū)生也有所生產(chǎn)。如,湖北??档木呕试旗F。廣西昭平的象棋云霧。陜西平利的八仙云霧等。