茶道文化 茶席對于茶道的重要性

  中國是茶葉的故鄉(xiāng),更是茶道文化的發(fā)源地,作為中國人我們應該對于中國茶道禮儀有所了解吧?大家知道中國茶道中的茶席文化嗎?今天小編就給大家介紹一下相關的茶道知識,感興趣的小伙伴一起看看吧。

  茶道文化

  茶席對于普通人來說,應該只是一個簡單的喝茶用的桌布吧,可是,茶席對于喝茶人來說,不只是裝點茶桌的席布,還是慰藉喝茶人心的小天地。所以,茶席對于喝茶人來說是再看幾次都不會厭煩的美景。每一席,都是入境的方舟。當下是一道窄窄的茶席,我在這里,君在那頭。

  茶席是什么時候有的呢?茶席剛開始出現(xiàn)是在唐朝,但是我們大唐盛世,四方來朝祝賀,威儀天下。茶,就在這個歷史背景下,由一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士,開始了對中國茶文化的悟道與升華,從而形成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國獨有的文化符號。至宋代,茶席不僅置于自然之中,宋人還把一些取型捉意于自然的藝術品設在茶席上,而插花、焚香、掛畫與茶一起更被合稱為“四藝”,常在各種茶席間出現(xiàn)。

開始了對中國茶文化的悟道與升華

  在明代茶藝大師馮可賓的詩作中《茶箋·茶宜》提出了相關的飲茶十三宜:無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、會心、賞覽、文童,其中所說的“清供”、“精舍”,指的即是茶席的擺置。

  舉辦茶會的房間稱茶室,也稱本席、茶席或者只稱席。茶室內(nèi)設壁龕、地爐。地爐的位置決定室內(nèi)席子的鋪放方式。一般說來客人坐在操作人(主人)左手一邊稱為順手席??腿俗诓僮魅擞沂忠贿叿Q為逆手席。

  茶席布置從廣義上講就是品茗環(huán)境的布置,即根據(jù)茶藝的類型和主題,為品茗營造一個溫馨、高雅、舒適、簡潔的良好環(huán)境。其主要內(nèi)容包括照明藝術、音樂選播和茶具組合三個方面。

  席面設計的色調(diào)通常奠定了整個茶席的主基調(diào),布置時常用到的有各類桌布(布、絲、綢、緞、葛等)、竹草編織墊和布藝墊等。也有取法于自然的材料,如荷葉鋪墊、沙石鋪墊、落英鋪墊等。還有不加鋪墊,直接利用特殊臺面自身的肌理,如原木臺的拙趣、紅木臺的高貴、大理石臺面的紋理等。

布置時常用到的有各類桌布,布、絲、綢、緞、葛等

  配飾選擇的余地相當大,插花、盆景、香爐、工藝品、日用品運用得當,都能起到不凡的效果,對主題起到畫龍點睛的作用。一般來說,配飾的選用宜簡不宜繁,選用同色系或互補色系的配飾不容易出錯。而屬于跳躍或反差強烈色系的配飾雖然裝飾效果好,但對布置者的美術要求比較高。

  茶點搭配根據(jù)主題、茶類、茶具的質(zhì)感來定,普通的原則是紅配酸、綠配甜、烏龍配瓜子。水果、干果、糖食、糕餅、瓜子等都可以。也可以試驗新穎的配合,可中可西,如配手指三明治、小姜餅等。好的茶點搭配,做工精致的點心本身還能成為茶席布置的一個亮點。

  空間設計是上述席面布置元素之外的裝飾,主要是為了構建一個和諧的茶席微環(huán)境。目前常用到的素材有:大型盆栽、裝飾畫、傳統(tǒng)風格字畫掛軸、屏風、工藝美術品(竹匾、民族樂器、博古架、剪紙、和軟裝飾布簾等),這些都能為茶席的空間營造出一份別致的韻味和閑趣。

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