海釣海洋魚類
海釣鰻魚的一些技巧
海鰻本地人士又稱為鱔魚。體形呈長(zhǎng)圓狀，尾端側(cè)扁，頭尖眼小，齒密尖利口裂大。海鰻，屬魚綱，體延長(zhǎng)，亞圓筒形，可長(zhǎng)達(dá)1米。鰻魚體表無鱗，體膚黏滑。背部暗灰色，腹面乳白。北方沿海種群因體側(cè)有白色線狀斑點(diǎn)故得名星鰻。
海鰻烹食肉質(zhì)細(xì)膩軟滑，鮮香味醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，還可入藥，主治多種體疾，是食補(bǔ)的上佳原料。因海鰻全身是寶，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高險(xiǎn)而遭到滅頂之災(zāi)，對(duì)于它的資源幾近枯竭。
釣海鰻與垂釣其它海魚有所不同。海鰻屬底層魚類，性兇猛，肉食性。這種魚喜歡稍微受淡水影響的內(nèi)灣泥沙底，所以沿岸多有它的蹤影，它還具有夜行性，白天幾乎一動(dòng)不動(dòng)隱藏在沙里或障礙物的下面，夜晚則活潑地到處游動(dòng)覓食，尤其在冬季，可游移到水深100米左右的深場(chǎng)。
釣餌一般選用烏賊、秋刀魚的長(zhǎng)方形切片，釣獲海鰻的魚具，一般自制。
施釣時(shí)，將釣組拋入預(yù)定釣點(diǎn)，釣鉤沉底后，手握釣竿，提起10厘米左右，再放回原處，如此反復(fù)上下數(shù)次，以等待魚訊傳來。一旦手有動(dòng)感，就刻不容緩一 舉竿，并馬上拉到身后，將海鰻甩到般上。就在上魚全過程里，千萬不能松掉釣線，一旦松一下釣線，海鰻就會(huì)將釣組纏在身上，把釣線弄亂，很難找到出頭再用。
摘鉤時(shí)，可用手指扣住其頭部，或用抹布之類壓住魚體。在摘鉤過程中，更應(yīng)小心，海鰻的牙齒非常鋒利，嚴(yán)防被其咬傷。
海鰻晚上釣，好用新鮮的小烏賊，在礁石比較多的地方釣，水流比較活的地方，釣海路的佳時(shí)間已經(jīng)過了，好是夏季末釣。
