營養(yǎng)不良的癥狀 6個跡象表示你營養(yǎng)不良

   我們都知道:人類主要是通過一日三餐,從食物中攝取人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。而如果飲食不均衡,或者平時蔬菜水果吃得少等情況下,會使沃爾瑪營養(yǎng)不良哦,那么營養(yǎng)不良的癥狀到底是什么?以及冬天要怎樣補充營養(yǎng)呢?一起學(xué)習(xí)一下吧。

  冬季是進補的好時機,一些人由于天氣寒冷不愿外出,甚至嫌平出門買水果蔬菜吃太麻煩了,就買來了維生素片代替。但是你知道嗎?僅僅靠吃維生素所攝取的營養(yǎng)物質(zhì)會使我們營養(yǎng)不良哦。一起來看看吧。

  6個跡象暗示營養(yǎng)不足

  信號1:頭發(fā)干燥脫發(fā)

  可能缺乏的營養(yǎng)

  蛋白質(zhì)、能量、必需脂肪酸、微量元素鋅。

  營養(yǎng)對策

  每日保證主食的攝入,以為經(jīng)濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶,以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時可增加必需脂肪酸攝入。每周攝入2~3次海魚,并可多吃些牡蠣,以增加微量元素鋅。

  信號2:夜晚視力降低

  可能缺乏的營養(yǎng)

  維生素A。如果不及時糾正,可能進一步發(fā)展為夜盲癥,并出現(xiàn)角膜干燥、潰瘍等。

  營養(yǎng)對策

  增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A,后者吸收效率更高。應(yīng)注意的是,維生素A是溶解于油脂而不溶解于水的維生素,因此用植物油烹炒胡蘿卜比生吃胡蘿卜,維生素A的吸收效率可大為提高。

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