你想知道怎樣預(yù)防疾病嗎,你想知道防病養(yǎng)生有哪些方法嗎?那你就一定的都看本文了。其實想要身體好,少生病是非常簡單的,這些只要我們能夠按照原則進行就能夠輕松做好的哦。下面小編給大家介紹下防病養(yǎng)生二八法則。
你知道嗎,健康教育專家洪昭光曾提出過一個“八分原則”:吃飯吃八分飽,做菜做八分咸,飲食中蔬果占到八分,做任何事情不要十分八分就可以了。
曾經(jīng)有一本叫《二八健康黃金法則》的書,就像黃金分割點0.618是個神奇的數(shù)字一樣,2:8也是一個神奇的比例。經(jīng)濟學(xué)上有的“二八定律”,指任何一組東西中,重要的只占其中20%,其余80%盡管是多數(shù),卻是次要的。同樣,當一個人患病時,20%是由內(nèi)因決定的,80%則是由外因造成。在這些能由你自己決定的因素中,如果能遵循以下幾種“二八健康黃金法則”,就能在很多疾病面前繞道而行。
二分細八分粗
“要想不得病,好吃粗糧”成了近年來的一種流行觀點。其實,粗糧和細糧各有好處,就像兩個“秘書”一樣,共同協(xié)助人體消化系統(tǒng)工作。粗糧含有大量不溶性膳食纖維,能改善胃腸微生物菌落,產(chǎn)生的熱量也比較低;細糧里的膳食纖維是可溶的,熱量較高,但它的蛋白質(zhì)、氨基酸等含量要比粗糧高。
為什么希望大家能夠多吃粗糧嗎,這是因為我們平時吃的粗糧太少了,導(dǎo)致出現(xiàn)便秘、肥胖、高血脂、動脈硬化、糖尿病、等一大堆“富貴病”。你要知道,粗糧在預(yù)防和治療直接疾病的上面,效果要遠遠比細糧好哦,甚至還能夠起到防治抑郁癥、止喘和抗癌的作用。
粗糧和細糧好的搭配是“二分細八分粗”,比如8份黑米或小米,加上2份大米一起煮粥蒸飯;8份玉米面加2份白面一起蒸饅頭。如果不喜歡粗糧的口感,可以這樣:一是發(fā)酵后吃,加點酵母能讓粗糧變軟;二是打磨粉碎后吃,尤其豆類、麥麩等,磨成漿能讓蛋白質(zhì)的吸收率增加到90%以上;三是加點豆?jié){或奶,讓口味更香甜,還能補鈣。
不過,平時愛吃肉的人剛開始吃粗糧,一定要循序漸進,一下吃太多會讓腸道無法適應(yīng);吃完粗糧一定要記得多喝水,粗糧中的纖維素需要充足的水分做后盾,才能保證腸道正常工作、幫助消化。豆類適合治便秘,醋泡黃豆效果顯著;小米是健脾和胃的好食物;玉米、赤小豆、白扁豆中的煙酸能夠起到一定的降血糖作用;蕎麥、燕麥、大豆中的蘆丁等成分可降血脂和軟化血管。
要提醒的是,千萬別把“粗糧熱”理解為粗糧吃得越多越好,粗糧里的植酸容易和纖維素溶合形成沉淀,影響人體對蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收,因此吃粗糧的同時好多補充點海鮮、豆?jié){、牛奶、雞蛋、冬瓜、黃瓜等食物。
二分饑八分飽
一不小心就吃多了,這是很多人現(xiàn)的常態(tài)了。國際病理學(xué)研究表明,如果經(jīng)常吃撐的話不但對消化系統(tǒng)不好,而且還會引起內(nèi)臟器官過早衰老和免疫力下降。
總結(jié)起來,人會“撐”出以下幾種?。耗c胃病、胰腺炎、心血管疾病、老年癡呆癥、糖尿病和癌癥,還會加重慢性呼吸系統(tǒng)疾病。
好的飲食原則是:早餐不要吃太飽,五成飽即可;中餐要吃好,但只能吃八成飽;晚飯前好喝半碗湯,這樣可以減少進食量。
如果你覺得自制力不夠,不妨嘗試以下辦法:一是感覺有點餓就要吃,千萬別等非常餓的時候再吃飯,以免吃得過快。二是飯前好喝碗湯,可以讓飯量自動減少1/3;也可以在飯前30—40分鐘喝杯果汁或吃點水果,好是蘋果、梨或橙子等好消化的水果。三是每頓飯至少吃20分鐘。因為從吃飯開始,大腦要20分鐘之后才能接到吃飽的信號,吃得過快,大腦還來不及反應(yīng)就已經(jīng)吃撐了。四是一定要細嚼慢咽。多咀嚼能讓唾液腺分泌一種叫腮腺激素的物質(zhì),它具有抗衰老作用。此外,細嚼慢咽還能讓唾液與食物充分混合,起到促進消化、避免餐后出現(xiàn)高血糖、降低膽固醇和血壓的作用。