我們吃東西是為了補(bǔ)充能量，為細(xì)胞和機(jī)體組織的發(fā)育提供必要物質(zhì)。我們食用的食品中含有碳水化合物，它容易被人體吸收，能夠提高體內(nèi)葡萄糖含量。如果遵循健康積極的生活方法，那么食物中獲取的糖分就會(huì)被肌肉充分吸收，一點(diǎn)多余的糖分都不剩下。但不是所有人都能夠規(guī)律飲食，有人在工作間歇吃一點(diǎn)，或者在睡前吃夜宵。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家不贊成在睡前吃夜宵，因?yàn)槌酝昃退?，肌肉無法充分吸收從食物中獲取的糖分。這些沒有被吸收的葡萄糖進(jìn)入肝臟后轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，這些脂肪沉積在機(jī)體中，增大了機(jī)體的重量。一開始它只導(dǎo)致外表的肥胖，慢慢則會(huì)引發(fā)糖尿病，高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化。
在睡覺或休息時(shí)，不僅我們的頭腦和身體器官處在休眠狀態(tài)中，我們吃下去的夜宵也“沉睡”在十二指腸中。盡管其他器官都在休息，胰腺必須保持活躍，以制造分解蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的酵母，膽也必須繼續(xù)分泌用于消化食物的膽汁。
然而因?yàn)槭改c的運(yùn)作停止了，膽汁不能流入胃腸道，只能積聚在膽中，越積越稠，后變成了一塊石頭。而且，腸道里無法消化的食物開始發(fā)酵腐爛，這會(huì)導(dǎo)致身體的過敏和食物中毒。腐爛作用分解出的物質(zhì)一旦進(jìn)入血液，則會(huì)造成整個(gè)機(jī)體的中毒。
睡前吃東西的危害
首先，這種行為會(huì)長(zhǎng)胖，因?yàn)槲覀冊(cè)谒X前吃東西，我們所吃的食物含有的熱量不會(huì)被消耗，這樣時(shí)間一長(zhǎng)，就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，所以如果想要減肥的人好是不要在睡覺前吃東西。
其次，就是會(huì)對(duì)我們的胃很有刺激，因?yàn)檫@種時(shí)候，我們?cè)谕砩希改c的消化能力會(huì)變得很遲鈍，所以如果在這個(gè)時(shí)候，再去吃東西，那么只會(huì)加重我們胃腸的負(fù)擔(dān)，對(duì)胃會(huì)造成刺激。
后，就是有可能引發(fā)哮喘，因?yàn)槿绻覀兺砩铣詵|西，然后上床睡覺，這樣會(huì)出現(xiàn)我們食道的一些氣體倒流的情況，從而出現(xiàn)哮喘的現(xiàn)象，除此之外，睡覺前吃東西還容易長(zhǎng)蛀牙。
