胃是人體的消化器官，所有的食物在進(jìn)入食道后，都會(huì)進(jìn)入消化系統(tǒng)進(jìn)行消化、吸收。因此，如果胃不好，食物中的營(yíng)養(yǎng)和能量就不能完全被人體吸收和利用，自然會(huì)使身體越來(lái)越差。所謂“民以食為天。”有一個(gè)好胃口，絕對(duì)是一個(gè)人一生都需要的。
如何養(yǎng)胃
1、飲食要有規(guī)律
吃飯的時(shí)候忌的就是暴飲暴食，過(guò)多的食物進(jìn)入胃部以后，胃部無(wú)法正常地蠕動(dòng)和消化，就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)毒素增加、使便秘加重，還容易引起肥胖。
如今，很多人的問(wèn)題不是暴飲暴食，而是過(guò)度節(jié)食。特別是夏天，很多女性為了能保持苗條的身材，總是故意不吃飯，或是吃得很少，胃部的能源供給減少，也會(huì)導(dǎo)致新陳代謝減慢，胃部出現(xiàn)不適。
千百年來(lái)，一日三餐的規(guī)律不是隨意制定的，而是根據(jù)人體的實(shí)際需要慢慢形成的。因此，定時(shí)、定量，有規(guī)律地進(jìn)食實(shí)際上是順應(yīng)了身體的自然規(guī)律，對(duì)養(yǎng)胃是有好處的。
2、進(jìn)食要細(xì)嚼慢咽
不管是吃飯還是吃零食，我們都提倡大家細(xì)嚼慢咽。進(jìn)食太快，很多食物還沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分的咀嚼就進(jìn)入到消化系統(tǒng)，自然會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。
并且，在充分咀嚼的過(guò)程中，可以產(chǎn)生更多的唾液和消化液，對(duì)口腔衛(wèi)生和胃粘膜都有一定的保護(hù)作用。
研究表明，咀嚼還可以刺激到大腦中的海馬區(qū)，該區(qū)域掌管著人們的學(xué)習(xí)和記憶功能，因此，無(wú)論什么人群，多咀嚼還可以增強(qiáng)腦力、預(yù)防老年癡呆。
3、不要吃過(guò)燙或過(guò)涼的食物
俗話說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐。”就是說(shuō)食物過(guò)燙的時(shí)候，一定要等到其冷卻下來(lái)才可以吃。但是在生活中，吃過(guò)燙食物的情況還是非常多的，比如吃燒烤、火鍋、麻辣燙、湯等食物時(shí)，往往沒(méi)有耐心，總是“趁熱”就吃下去了。
長(zhǎng)期吃過(guò)燙的食物，不僅會(huì)對(duì)口腔和食管的粘膜產(chǎn)生損害，還會(huì)造成胃粘膜的損傷，增加胃病的發(fā)病幾率。
相反地，吃得過(guò)涼也不利于養(yǎng)胃。特別是夏天，天氣炎熱，很多人都因?yàn)樨潧?，而吃下很多冰?zhèn)食品，如冰淇淋、冰啤酒等。雖然吃的時(shí)候可能會(huì)感覺(jué)特別舒爽，但是過(guò)涼的食物會(huì)使消化系統(tǒng)的溫度急劇下降，使胃部的血管收縮，局部的血液循環(huán)減慢。
因此，不管什么季節(jié)，平時(shí)一定要注意，在進(jìn)食時(shí)，要吃冷熱適中的食物，而不是圖一時(shí)的痛快。養(yǎng)胃是一個(gè)長(zhǎng)期的工作，而破壞它的健康，往往并不需要很久。
