在我們?nèi)粘I钪?,生姜是我們比較常見的一種調(diào)味品,它的口味辛辣,營養(yǎng)價(jià)值很高,功效也非常的棒,那在晚上的時(shí)候可以吃生姜嗎,吃生姜的時(shí)候要注意些什么呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
晚上不宜吃姜,從中醫(yī)的陰陽來解釋:一天之中有陰陽之分,從午夜開始,自然界的陽氣逐漸上升,至中午陽氣旺,氣溫也高。午后陽氣逐漸衰弱,直至半夜陽氣弱,此時(shí)陰氣為甚。午夜過后,陽氣逐漸恢復(fù)。生命的活動(dòng)表現(xiàn)屬陽,生命的安靜表現(xiàn)屬陰。
中醫(yī)認(rèn)為天人相應(yīng),白天陽氣旺盛的時(shí)候應(yīng)該多活動(dòng),溫補(bǔ)性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā),可以攝人適當(dāng)?shù)年栃?溫性)食物,如生姜等。
晚上二陰氣逐漸旺盛時(shí),陽氣就要收斂起來,不能再像白天那樣亢奮,這時(shí)如果攝人過多的溫?zé)崾澄锘蜓a(bǔ)品,會(huì)影響睡眠、影響身體合成代謝,不利于勞累后機(jī)體的自我修復(fù),對(duì)身體有害。
所以,補(bǔ)益的藥物中,溫補(bǔ)的(如鹿茸、紅參等)應(yīng)該早晨、白天吃,這樣白天就精神。養(yǎng)陰的補(bǔ)品應(yīng)該下午、晚上吃,人體更易吸收、利用,利于睡眠。由此,從一般意義上來說,白天吃姜有益,晚上不宜吃姜。
1、生姜是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥。
生姜有“嘔家圣藥”之譽(yù)。因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心,欲嘔等不適時(shí),可早晨含1片姜片來解決。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果。
2、開胃健脾促進(jìn)食欲
在炎熱的夏天,或者某些疾病的原因,人體唾液、胃液分泌會(huì)減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜夏吃姜”,“飯不香吃生姜”的道理。
3、降溫提神
在炎熱的時(shí)候有興奮、排汗降溫、提神的作用。對(duì)一般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人,適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯大有裨益。中國傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。
4、驅(qū)散寒邪
我們都知道生姜具有降溫提神作用,不過生姜還有驅(qū)散寒邪的作用呢,如果因?yàn)橹鴽?、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等這些癥狀,可以適當(dāng)?shù)暮刃┙獪?,可增加血液循環(huán),使全身發(fā)熱,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒,有些的緩解感冒的癥狀?! ?/p>