要知道引起人體上火的原因有很多，大家如果不注意自己的飲食，或是作息有問題，都會引起上火的。上火之后大家會有很多不適的癥狀，也會影響到人們的生活，這個時候要怎么辦呢?一些食物能夠緩解上火的問題，吃什么好呢?
上火的原因
1.容易上火是因為喜歡吃辣的食物
有一部分人因為個人口味的原因，非常喜歡吃辛辣刺激的食物，感覺自己一段飯不吃辣生活就變味，要知道經(jīng)常吃辛辣四十五，很有可能會導(dǎo)致肌肉受到一些刺激的反應(yīng)，這樣就會增加我們身體的血液循環(huán)，一直吃辣椒是導(dǎo)致上火常見的原因。
2.喜歡吃一些干果
在節(jié)假日的時候，人們都非常喜歡吃一些干果類的食物，像是瓜子和核桃，還有一些人在不上班的時候，也喜歡看電視此時就會吃瓜子打發(fā)時間，要知道經(jīng)常吃瓜子也是引起人們上火常見的原因，大家應(yīng)該要少吃一點干果瓜子類的零食。
3.平時的時候不喜歡喝水也會引發(fā)上火
一些人因為工作和生活忙起來的時候，基本不太喜歡喝水了，但是如果喝水比較少的話，很有可能會導(dǎo)致身體缺水，長時間缺水就會影響體內(nèi)的新陳代謝，長時間下去就會有不好的惡性循環(huán)，這樣就會造成人們上火，大家需要常喝水來維持人的正常需求。
4.平時的時候吃太油膩的東西，不喜歡吃水果類
很多人一天不呼收購價 就難受，天生的肉食主義者，如果說平時的時候大魚大肉就忽視蔬菜和水果的一個下賓攝入量，維生素就會缺失，會導(dǎo)致人體長期缺乏維生素會影響一個身體膠原蛋白的生成，時間久了就會容易出現(xiàn)一個牙齦出血和口腔粘膜出血的一個情況，長此以往就會造成胃消化功能，出現(xiàn)消化不良的一個不正常的癥狀表現(xiàn)，這樣一來就會容易身體上火了。
5.如果平時喜歡喝酒也會造成身體容易上火
平時的時候喜歡喝酒的人也是很容易上炎的，因為喝酒的時候就顧不上吃飯了，而且如果說吃太多肉一類的食物就會造成營養(yǎng)過剩的情況，身體里如果說規(guī)程太多的脂肪就會影響一個身體還的新陳代謝，喝酒的時候還喜歡抽煙，人在受到香煙和酒精的刺激下就會容易上火。
6.喜歡吃甜食也是引起上火的原因
平時的時候如果說一個人喜歡吃甜食也是造成身體容易上火的一個重要的原因，這是因為體內(nèi)處于高糖負(fù)一個情況下就會導(dǎo)致痤瘡這樣的病情加重，所以說也更加容易造成身體的上火，平時喜歡吃甜食和奶制品的人是很容易上火的，所以說一定要少吃。
苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜有清暑除煩的功效。明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍就夸它能“清心明目、益氣解熱”。苦瓜的苦是純正而天然的，它具有獨特的苦味成分可以起到解熱作用，特別適合夏季食用。
但如果不喜歡苦瓜的苦味太重怎么辦呢?可以在烹飪之前先把苦瓜切成片，放到鹽水里浸過后擠干水，即可減少其苦味。
