從古至今,長壽都是大家想要達到的目標。在現(xiàn)代,說到最長壽的國家,可能許多人也知道是日本,但可能也是知其然不知其所以然。日本的國土面積比我國小很多,對日本比較了解的人或就知道,他們的經濟壓力也比較大,小編的一位去過日本的朋友還發(fā)現(xiàn),運動的人很少,有不少已經白發(fā)蒼蒼的老人還在工作。那么,日本人不愛運動壽命卻很長的原因呢?長壽秘訣到底是什么?答案或許值得我們參考。
日本人的身材普遍比較瘦,眾所周知,肥胖是影響身體健康的一個很大的因素,一旦肥胖,就增加了出現(xiàn)問題的幾率。而瘦與日常飲食息息相關,日本人的一日三餐有什么特點呢?看完他們的飲食方式,你或許能找到原因所在。
日本人吃的比較少,日本人吃飯時,飯桌上總是擺了很多小碟子,看似很多,但只是種類多,總量并不多,這種分量控制的飲食習慣或值得我們學習。這樣既能吃到各種食物,補充更全面的營養(yǎng),也不容易吃得太飽,吃太飽反而不利于健康。當然每個國家有每個國家的習慣,我們不需要照搬也用很多小碗碟,只是建議大家每餐吃少點就好,7分飽為宜。
他們烹調的方式也比較集中,生吃或蒸煮多見,不會總是煎炸烤,喜歡追求食物本身的味道,不喜歡過度加工,這種烹調方式是正確的,確保營養(yǎng)的前提下,又避免了過多的熱量攝入,還能避免發(fā)胖。我國的烹飪方式多種多樣,我們無需完全舍棄,但建議大家要盡量遵循低油低糖低鹽的原則,炸、烤、腌制的少吃些,對健康更有利。