3、免疫力下降
維生素C在免疫系統(tǒng)中扮演著重要角色，它能促進(jìn)白細(xì)胞的生成和活性，增強(qiáng)身體對(duì)病原體的抵抗力。當(dāng)人體缺乏維生素C時(shí)，免疫系統(tǒng)功能會(huì)受到抑制，導(dǎo)致身體更容易受到病毒和細(xì)菌的侵襲。因此，缺乏維生素C的人會(huì)頻繁感冒，且感冒病程較長(zhǎng)，恢復(fù)緩慢。此外，還容易患上呼吸道感染、泌尿系統(tǒng)感染等疾病，影響身體健康。
4、傷口愈合緩慢
維生素C是膠原蛋白合成的必需物質(zhì)，而膠原蛋白對(duì)于傷口的愈合起著關(guān)鍵作用。缺乏維生素C會(huì)導(dǎo)致膠原蛋白合成不足，使傷口的修復(fù)過(guò)程受到阻礙。小傷口可能需要比正常情況更長(zhǎng)的時(shí)間才能愈合，而且愈合后的疤痕可能會(huì)更大、更明顯。嚴(yán)重時(shí)，還可能出現(xiàn)傷口感染、潰爛等情況，給患者帶來(lái)極大的痛苦。
5、其他癥狀
關(guān)節(jié)疼痛：維生素C參與軟骨和骨基質(zhì)的合成，缺乏維生素C會(huì)影響骨骼和關(guān)節(jié)的健康?；颊呖赡軙?huì)感到關(guān)節(jié)疼痛、腫脹，活動(dòng)受限，尤其在上下樓梯、長(zhǎng)時(shí)間行走時(shí)，疼痛會(huì)加劇。這是因?yàn)槿狈S生素C導(dǎo)致關(guān)節(jié)軟骨和周圍組織受損，引發(fā)炎癥反應(yīng)。
貧血：維生素C能促進(jìn)鐵的吸收和利用。當(dāng)人體缺乏維生素C時(shí)，鐵的吸收會(huì)受到影響，導(dǎo)致缺鐵性貧血?；颊邥?huì)出現(xiàn)面色蒼白、頭暈、乏力、心慌等癥狀，嚴(yán)重影響身體健康和生活質(zhì)量。
了解維生素C缺乏的癥狀，有助于我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)身體的異常變化。日常生活中，我們應(yīng)通過(guò)均衡飲食，多吃富含維生素C的食物，如柑橘類水果、草莓、獼猴桃、青椒、西蘭花等，必要時(shí)可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用維生素C補(bǔ)充劑，以確保身體攝入足夠的維生素C，維持身體健康。
