梁平柚
梁平柚、梁山柚即指梁平平頂柚。梁平柚,果實碩大,芳香濃郁,汁多味甜,營養(yǎng)豐富,被稱為“天然水果罐頭”,與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚。
成都特產(chǎn)有哪些
郫縣豆瓣
郫縣豆瓣,四川省郫縣特產(chǎn),是四川三大名瓣之一。是川味食譜中常用的調(diào)味佳品,有“川菜靈魂”之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。郫縣豆瓣香味醇厚卻未加任何香料,色澤油亮紅潤卻任何油脂,全靠優(yōu)良的原料和精細(xì)的加工技術(shù),從而達(dá)到色、香、味俱佳的效果,極具辣味重、鮮紅油潤、回味香醇悠久的特點,從而成為川菜必備的調(diào)味佳品,獲“川菜之魂”之美譽。
從營養(yǎng)的角度說,郫縣豆瓣含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,維生素c和辣椒堿,長期食用可增進(jìn)食欲,促進(jìn)人體血液循環(huán),并且起到驅(qū)濕卻寒的作用。作為一種技藝和文化,郫縣豆瓣已深深地融入四川人的血液和川菜的魂魄中。
碧潭飄雪花茶
碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山,采花時間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。碧潭飄雪一出現(xiàn),就以香味、品味、價味,列於所有花茶之上,可以稱得上絕品。
干辣椒
很多人不喜歡吃辣的朋友對成都的干辣椒會不以為然,不就是辣椒嘛!但是作為愛吃辣的四川成都人,辣椒必須要是上上之選,吃過成都干辣椒的人肯定會欲罷不能。辣椒是新津縣歷史上有名的土特產(chǎn)品,具有溫中散寒,健胃消食的功效。用于胃寒疼痛,胃腸脹氣,消化不良;外用治凍瘡,風(fēng)濕痛,腰肌痛。
米花糖
米花糖,以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖為著名。米花糖是江津的傳統(tǒng)老字號產(chǎn)品,至今已有近百年歷史。五十年代后期,江津米花糖開始進(jìn)入國際市場,遠(yuǎn)銷香港和南洋。
產(chǎn)品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養(yǎng)豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久,銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市,還遠(yuǎn)銷美國、新西蘭等國家和地區(qū),深受各地消費者的喜愛。
蛋苕酥
蛋苕酥是蒲江特產(chǎn),是一種多糖體和蛋白體的混合物,是一種佳的營養(yǎng)食品,產(chǎn)品具有色澤金黃、鮮香可口、入口香脆、營養(yǎng)豐富等特點,是居家、旅游、饋贈之佳品。
結(jié)語:上文的介紹有沒有給大家一點啟發(fā)?以后外出旅游不要再買一些不實用或不能帶回家的特產(chǎn)了,小編給大家介紹的這幾種特產(chǎn)不僅適合與家里人分享品嘗,還很適合送給親朋好友們哦!希望大家喜歡!