蘇州旅游景點 去蘇州必游園林(2)

  蘇州園林是文化意蘊深厚的“文人寫意山水園”。古代的造園者都有很高的文化修養(yǎng),能詩善畫,造園時多以畫為本,以詩為題,通過鑿池堆山、栽花種樹,創(chuàng)造出具有詩情畫意的景觀,被稱為是“無聲的詩,立體的畫”。在園林中游賞,猶如在品詩,又如在賞畫。為了表達園主的情趣、理想、追求,園林建筑與景觀又有匾額、楹聯(lián)之類的詩文題刻,有以清幽的荷香自喻人品(拙政園“遠香堂”),有以清雅的香草自喻性情高潔(拙政園“香洲”),有追慕古人似小船自由漂蕩怡然自得的(怡園“畫舫齋”),還有表現(xiàn)園主企慕恬淡的四園生活的(網(wǎng)師園“真意”、留園“小桃源”)等等,不一而足。這些充滿著書卷氣的詩文題刻與園內(nèi)的建筑、山水、花木自然和諧地揉和在一起,使園林的一山一水、一草一木均能產(chǎn)生出深遠的意境,徜徉其中,可得到心靈的陶冶和美的享受。

  蘇州園林雖小,但古代造園家通過各種藝術(shù)手法,獨具匠心地創(chuàng)造出豐富多樣的景致,在園中行游,或見“庭院深深深幾許”,或見“柳暗花明又一村”,或見小橋流水、粉墻黛瓦,或見曲徑通幽、峰回路轉(zhuǎn),或是步移景易、變幻無窮。至于那些形式各異、圖案精致的花窗,那些如錦緞般的在腳下遷伸不盡的鋪路,那些似不經(jīng)意散落在各個墻角的小品.....更使人觀之不盡,回味無窮。

  “中國園林是世界造園之母,蘇州園林是中國園林的杰出代表”,這是聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會第21次全體會議對蘇州古典園林的評價。近年來蘇州依據(jù)《保護世界文化和古典園林自然遺產(chǎn)公約》及《蘇州園林保護和管理條例》等,積極保護園林,鞏固擴展申報成果;深入挖掘園林文化內(nèi)涵,弘揚吳文化。堅持“修舊如舊”原則,按照“保護、疏導(dǎo)、恢復(fù)、發(fā)展”方針,使園林之城名副其實。蘇州園林和綠化局從世界同行引進先進的技術(shù)和管理經(jīng)驗,運用國際標準實施對古典園林的保護、管理和規(guī)范,建立現(xiàn)代化的園林管理體制:一是恢復(fù)性保護;二是挖掘性保護,如拙政園再現(xiàn)明代文征明《三十一景圖》,滄浪亭重現(xiàn)林則徐珍貴遺跡等;三是建設(shè)性保護;四是接軌性保護,拙政園被評為全國首批4A級景點,并通過ISO9002質(zhì)量體系認證。留園、獅子林、網(wǎng)師園也被評為4A級景點。蘇州園林不斷推出一系列特色旅游活動,如虎丘藝術(shù)花會、金秋廟會,拙政園杜鵑花節(jié)、荷花節(jié),留園吳文化活動,網(wǎng)師園特色夜游及怡園水仙展,獅子林時令花展,天平紅楓節(jié),石湖串月,滄浪亭蘭花、菊花展,耦園水鄉(xiāng)特色游等;蘇州園林還抓住“保護、開發(fā)、管理、服務(wù)”四個環(huán)節(jié),使古典園林成為體現(xiàn)蘇州精神文明建設(shè)成果的一個重要窗口。2003年被中央文明委命名為全國創(chuàng)建文明行業(yè)工作先進單位。

  20多年來,蘇州園林藝術(shù)自1980年首次出口美國紐約大都會博物館明式庭院“明軒”后,“品牌”效應(yīng)凸現(xiàn),先后設(shè)計、建造并獲多項榮譽:日本池田“齊芳亭”、加拿大“逸園”、新加坡“蘊秀園”、日本金澤“金蘭亭”、美國佛羅里達“錦繡中華”微縮景區(qū)、香港九龍寨城公園、雀鳥公園、美國紐約斯坦頓島“寄興園”、99昆明世博會“東吳小筑”(獲綜合大獎)、美國波特蘭“蘭蘇園”等,使蘇州品牌的園林在五湖四海安家落戶,促進了中外文化交流,也吸引了歐、亞、美等專家學者來蘇州考察古典園林。

  第28屆世遺會在2004年6月28至7月7日在蘇州召開,是中國政府承辦高級的聯(lián)合國教科文組織國際會議。將近100個國家、500多名代表到會,及中外記者等,共800多人。有利于世界進一步了解蘇州,蘇州進一步走向世界。

  美食小吃

  蘇州的飲食文化有著悠久的歷史,去蘇州不品嘗一下當?shù)氐拿牢缎〕跃吞澚?。蘇州美食主要的特點就是選料嚴謹,制作精細,因才施藝,四季有別。烹飪上擅長燉、悶、蒸、燒、炒,并重視調(diào)湯,保持原汁原味,風味清淡。

  蘇州氣候溫潤,草木蔥蘢,有豐富的飲食資源。春秋時期,吳國貴族憑依豐盛物產(chǎn),過著鐘鳴鼎食、甘脂膏粱的豪華生活。秦漢直到明清,蘇州一直是王室內(nèi)廷食物的供應(yīng)基地之一,香粳米、三破糯、洞庭紅桔、南蕩菱藕、碧螺春茶等都成為皇家貢品,而莼菜、鱸魚成了牽動游子思鄉(xiāng),不惜棄官而歸的盛名食品。千百年來,蘇州食品形成了它獨特的風格,至今已有蘇式菜肴、糕點、糖果、鹵菜、蜜餞、糕團、名茶、炒貨、特色調(diào)味品、特色醬菜等十個大類一千余個品種,使天下有“吃在蘇州”之說。松鼠桂魚、三蝦豆腐、清蒸大蟹、鴛鴦莼菜湯、常熟叫化雞等傳統(tǒng)菜肴享譽中外。

  花色繁多、制作精良的糕點糖果與歲時節(jié)令關(guān)系密切,僅據(jù)《清喜錄》記載,節(jié)令糕點就有二十八項之多;至于人生禮儀,諸如嬰孩滿月、新娘歸寧、父老祝壽,糕點糖果更是不可或缺的吉祥物。蘇州的風味小吃,同樣膾人口。食俗廳陳列著“駱駝?chuàng)?rdquo;、蘇式廚房的模型、小擺設(shè)――縮至方寸的炊具、餐具、廚房用品。并且在不同的季節(jié),游客可以品嘗到應(yīng)時的蘇州風味小吃。

  的蘇式菜肴有松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、太湖燉菜湯、翡翠蝦斗、荷花錦燉等。

  結(jié)語:看到這里,大家對蘇州美麗的園林有了更多的了解了吧!俗話說“上有天堂下有蘇杭”,從這句話就能看出蘇州風景的美麗了,在這些園林中,就像身處天堂一樣,有時間大家要去蘇州看看這些園林哦!

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