旅游如今已經(jīng)是人們生活中的一部分了，人們依靠旅游來緩解生活工作帶來的壓力以及身心的疲憊。我國的旅游景點是非常多的，而有許多的景點都吸引著我們，今天小編就為大家介紹一下九寨溝的旅游攻略，包括它的特產(chǎn)與美食、旅游景點以及注意事項。
九寨溝是非常美麗的一個地方，那么在哪里又有什么樣的特產(chǎn)以及美食可以讓我們在旅游的途中享受呢?下面小編就為大家詳細結(jié)婚死一下吧!
選購九寨溝特產(chǎn)
在九寨溝一帶住的都是羌族、藏族，這里有很多特產(chǎn)，當然這些特產(chǎn)就帶著濃濃的少數(shù)民族風情!在九寨溝你可以買到當?shù)鬲氂械那甲宕汤C、茂汶蘋果、中草藥及藏族手工藝品藏戒、藏刀、佛珠等。川西北還盛產(chǎn)貝母、蟲草、麝香等珍貴藥材。花椒、蕨菜、木耳等也值得一買。
松貝：在我國，貝母品種多達十余種，其中尤以川貝為名貴，而川貝中又以松貝優(yōu)。松貝是潤肺消炎、鎮(zhèn)咳化痰的名貴藥材。
蟲草：蟲草是寄生在鱗翅目蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾幼蟲上的孑座和幼蟲尸體的復合體。性溫味甘，有潤肺補腎的作用，能擴張支氣管平滑肌且有平喘作用，對腸管、子宮及心臟等部位的疾病均有抑制作用。蟲草尚有鎮(zhèn)靜、抗炎、降低血清膽固醇、提高血糖、及抑制腫瘤的作用。
藏紅花：藏紅花因其量少價高，故市場上多有假貨混跡。真的藏紅花色鮮紅，油重，有光澤，體糯，有特殊的香味，放入水中，水被染成黃色直線向下，再逐漸擴散，本身呈喇叭狀。而植物性假冒偽品，多切成細絲，再用洋紅染色，加橄欖油而成，浸泡后，水變成紅色，購買時須注意識別。
藏刀：異常鋒利。多采用手工制作，造型古樸奇特，工藝精巧。
刺繡品：九寨溝當?shù)貗D女手工制作而成，常見的有挎包、帽子和壁掛等，做工精良，具有濃郁的民族色彩。
雕刻：有骨雕、木雕、石雕、玉雕、角雕等，有時可尋到有文物價值的古代作品。
首飾：主要有玉器、貓眼、水晶和綠松石、翡翠、珊瑚、天眼石、水晶等。
特色美食
素燒如意 ：如意菜即蕨菜，因其狀若一柄綠瑩瑩的古代如意而得名。國外把它列為健康食品，稱為“山菜之王”。
雅茶：雅茶是用茶樹的粗枝大葉制成的茶，因產(chǎn)地在雅安地區(qū)，故稱“雅茶”。明代稱為“馬茶”，清代以后禰為“邊茶”。藏族同胞以肉食為主，蔬菜、水果很少，食物所缺的維生素多由“雅茶”來補 充。制作酥油茶必須用“雅茶”，因其味道濃厚，可以壓住酥油、牛奶的膻味。
洋芋糍巴：洋芋糍巴是九寨溝有特色的食品。洋芋又稱土豆，把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力搗，直到土豆呈粘稠塊狀，然后在打成糍巴，放在鍋里面煮，煮好后放入酸菜，辣椒，入口爽滑，美味無比。
蕎麥面食：蕎麥磨成粉可以做很多的東西，蕎麥饅頭，蕎麥面條，蕎麥面條是粗糧，對身體大有好處，而且面條筋斗，入口清香，可以選擇一碗牛肉蕎面在加上小菜佐食作為一頓簡單的晚餐。
蕨菜：亦稱"烏糯"，又名龍頭菜，蕨菜吃起來，不僅鮮嫩滑爽，而且營養(yǎng)價值很高。
奶渣包子：顧名思義就是用奶渣做陷，新鮮的奶渣酸酸的，白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。奶渣曬干以后，藏族人把它當零食吃，也放在粥或者湯里面做佐料，干奶渣漢族人不太吃的慣，不過奶渣包子到是藏漢、老少皆宜。
糌(Zhan)粑：糌粑是藏胞的主要食品，形似內(nèi)地的炒面，可分為青稞、豌豆、燕麥糌粑等。藏胞無論下地勞動，上山放牧，出門旅行，都要隨身攜帶糌粑。吃時，往碗里倒些糌粑，另少量的酥油，沖茶水食用。糌粑攜帶方便，又是熟食，在地廣人稀、燃料缺乏的地方，的確是一種物美價廉實用方便的快餐食品。
糌粑的做法是：選好青稞、豌豆或燕麥，淘洗凈，晾干，炒熟，磨成面粉即可。吃時還可放入奶渣或白糖，用適量茶水或青稞酒調(diào)好，然后用中指按逆時針方向反復攪拌均勻，再用手捏成團狀，吃時也用手往嘴里送。
