西安旅游 古都西安的魅力究竟在哪里(11)

  西安旅游特產(chǎn)

  秦椒

  西安秦椒呈細而長,深紅發(fā)亮,味辣濃香,易干耐藏,被稱為“辣中之王”。

  秦嶺中華獼猴桃

  獼猴桃是“水果之王“。陜西秦巴山區(qū)是獼猴桃的主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量居全國首位。中華獼猴桃呈橢圓形,小似核桃,大如鵝卵,皮色褐綠,內(nèi)瓤翠綠,清香酸甜,營養(yǎng)價值極高。本草綱目記載:因“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有其名”。

  臨潼火晶柿子

  火晶柿子是臨潼特產(chǎn)。柿子個小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核深受國內(nèi)外游客歡迎。

  德懋恭水晶餅

  德懋恭水晶餅是古城西安名特風(fēng)味食品,因其餡晶瑩透亮,猶如水晶而得名,是秦式糕點的代表。其成品小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的贊譽,被稱為“秦點之首”。

  水晶餅推薦:西安德懋恭,其生產(chǎn)的為正宗有名。

  陜西青茶

  陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”,主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽、安康、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個縣區(qū),這里是全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。陜青茶是將剛摘下來的鮮嫩茶葉,經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此,茶葉柔嫩,含芳香油多,具有條索勻整,色澤綠潤,水色清澈,飲入口中鮮爽香醇,回味甘純。 陜西青茶推薦:紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)子午仙毫。它們因采制精細,風(fēng)味特異而富有名氣,尤其是紫陽的富硒茶因具有多種醫(yī)藥功效而稱為名優(yōu)佳品。

  黃桂稠酒

  黃桂稠酒是西安一種古老的名貴飲料。黃桂稠酒對不善飲酒者也可飲用。如今黃桂稠酒已成為逢年過節(jié)西安人餐桌上的必備飲料。 相傳“李白斗酒詩百篇”所飲即為稠酒。

西安旅游 西安旅游攻略 西安旅游景點 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...