語(yǔ)言文字
香港的法定語(yǔ)言(不稱作“官方語(yǔ)言”)是中文和英文，而政府的語(yǔ)文政策是“兩文三語(yǔ)”，即書面上使用中文和英文、口語(yǔ)上使用粵語(yǔ)(俗稱廣州話)、普通話和英語(yǔ)。香港華裔人口中主要使用廣東話，而非華裔人口則多以英語(yǔ)作交際語(yǔ)。香港大部分居民都并非本地原居民，從中國(guó)內(nèi)地、以至世界各地遷居的人，都會(huì)把自己故鄉(xiāng)的語(yǔ)言帶到香港。
由于中國(guó)內(nèi)地推行簡(jiǎn)化字的時(shí)候，香港還是英國(guó)的殖民地，因此香港普遍使用的漢字書體是繁體中文。截至2013年7月，按慣用語(yǔ)言劃分的人口比例：漢語(yǔ)95.6%(廣東話：89.2%、普通話：0.9%、其他漢語(yǔ)方言：5.5%)、英語(yǔ)：3.2%、其他語(yǔ)言：1.2%。
宗教
世界各大宗教在香港幾乎都有人信奉。華人主要信仰佛教、道教。香港寺院共有360多間，公共廟宇有40座，天后廟宇24座，1841年已設(shè)羅馬天主教香港特別行政區(qū)主教傳教區(qū)。1991年，香港天主教徒約有25.8萬(wàn)人。天主教會(huì)在香港辦有學(xué)校、醫(yī)院和社會(huì)服務(wù)中心?；浇?841年傳入香港，現(xiàn)已有50多個(gè)宗派，信徒28.5萬(wàn)人。它在香港也興辦學(xué)校、醫(yī)院和社會(huì)服務(wù)中心等機(jī)構(gòu)。其他宗教還有：伊斯蘭教教徒約5萬(wàn)人，其中半數(shù)以上是華人，印度教教徒約1.2萬(wàn)人;還有少數(shù)錫克教和猶太教徒。
宗教自由是香港居民享有的基本權(quán)利之一，受《基本法》和有關(guān)法例保障。香港人信奉不同的宗教。佛教、道教、孔教、基督教、天主教、回教、印度教、錫克教和猶太教，都擁有不少信眾。很多主要宗教團(tuán)體除了弘揚(yáng)教義之外，還興辦學(xué)校和提供衛(wèi)生福利服務(wù)。
公眾假日
香港的公眾假日融合了東西文化的特色，全年共17天，分別是：元旦日，農(nóng)歷新年(3天)，清明節(jié)，復(fù)活節(jié)(三天)，五月一日勞動(dòng)節(jié)，農(nóng)歷四月初八佛誕，農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，七月一日特區(qū)成立紀(jì)念日，中秋節(jié)翌日，十月一日國(guó)慶節(jié)，重陽(yáng)節(jié)，圣誕節(jié)(兩天)。香港長(zhǎng)期以來(lái)把具有中華文化特色的傳統(tǒng)節(jié)日列為假日，也深深影響了內(nèi)地，中國(guó)內(nèi)地于2009年起把部分中國(guó)特色節(jié)日列為國(guó)家統(tǒng)一的法定假日。
博彩娛樂(lè)
1867年(清朝同治六年)至1871年的四年，香港曾經(jīng)容許合法賭場(chǎng)，當(dāng)時(shí)有合法賭場(chǎng)12家，1871年，基于內(nèi)外壓力和社會(huì)問(wèn)題，香港禁止賭場(chǎng)賭博，用四年之間收取的賭餉和賭場(chǎng)公益慈善金創(chuàng)建了香港首家華人醫(yī)院，即東華醫(yī)院。
賽馬與賽馬博彩(賭馬)是很多香港市民參與的娛樂(lè)。每年由9月開始至翌年6月為止的一個(gè)馬季內(nèi)，共六十多天的賽馬。日賽多于星期六及日在沙田舉行，夜賽則多于星期三晚在跑馬地進(jìn)行，觀眾可購(gòu)票入場(chǎng)觀看及投注。賽馬日有火車直達(dá)沙田馬場(chǎng)。香港賽馬會(huì)在各區(qū)設(shè)有一百多間投注站，除賭馬外，六合彩和2004年開始的足球博彩也由香港賽馬會(huì)經(jīng)營(yíng)。
盛事之都
香港每年都主辦各種類型文化、康樂(lè)、體育活動(dòng)，較大型的活動(dòng)包括香港藝術(shù)節(jié)、香港國(guó)際電影節(jié)、國(guó)際綜藝合家歡、香港國(guó)際七人欖球賽、六人木球賽和國(guó)際賽馬。香港運(yùn)動(dòng)員也參與過(guò)多個(gè)大型國(guó)際運(yùn)動(dòng)會(huì)，如亞運(yùn)會(huì)、東亞運(yùn)動(dòng)會(huì)等。香港在2009年12月主辦了第五屆東亞運(yùn)動(dòng)會(huì)。
香港中環(huán)蘭桂坊、“蘇豪”區(qū)、灣仔駱克道一帶、銅鑼灣和尖沙咀(彌敦道、亞士厘道、諾士佛臺(tái)、北京道)，都有很多酒吧、卡拉OK場(chǎng)所、夜總會(huì)和酒廊，都是居民和游客游覽光顧的場(chǎng)所。
